Blueberry Allergy Symptom

Vissa individer kan uppleva en allergisk reaktion på en viss typ av mat. Symtom är generellt mild. För andra kan reaktionerna vara extrema och ibland livshotande. Blåbär innehåller salicylater, som är naturligt förekommande kemikalier i växter. Enligt Auckland Allergy Clinic har blåbär hög salicylathalt. Om du är allergisk mot blåbär, är det ofta för att du har en känslighet för denna förening. Om du konsumerar blåbär och upplever allergysymtom, kontakta en hälsovårdspersonal omedelbart för behandling.

Blåbär som springer från korgen (Bild: Maris Zemgalietis / iStock / Getty Images)

angioödem

National Institute of Health rapporterar att en vanlig reaktion på en matallergi är svullnad av läppar, ansikte, tunga och hals, kallad angioödem. När du utsätts för blåbär, producerar din kropp immunoglobulinantikroppar och histaminer som släpper in i kroppen och orsakar den karakteristiska svullna vävnaden. Hjälparna är vanligtvis smärtsamma och kan eller inte vara kliande. Ju djupare svullen, desto smärtsamare är svullnaden. Angioödem kan försvinna i sig själv efter några timmar eller efter att ha tagit antihistaminer och anti-inflammatoriska läkemedel. Om andra sjukdomar eller sjukdomar föreligger kan angioödem uppträda, och blåbärskonsumtion kan inte vara den skyldige. Kontakta läkare om symtomen kvarstår eller förvärras.

urtikaria

Enligt Auckland Allergy Clinic är urtikaria vanligtvis symptomatisk av en salicylatallergi. De dyker upp på din hud som övergående, kliande wheals eller röda papules som kallas nässlar. I allmänhet varar enskilda bikupioner endast 24 timmar och lämnar inget märke eller visuell indikation på deras närvaro. Persistent att äta blåbär eller liknande bärfrukter som innehåller salicylat kan orsaka kronisk urtikaria, som kännetecknas av långvariga käftutslag i mer än sex veckor. Flera andra orsaker till urtikaria är inte begränsade till blåbärsförbrukning. Om bikupor misslyckas att försvinna under en längre tid, kontakta en läkare för utvärdering.

anafylaxi

Om någon har en stark allergisk reaktion på blåbär, kan anafylakspati utvecklas där extremt komprimering av luftvägarna, svullnad i halsen, en kraftig blodtrycksfall och snabb puls kan uppstå. Ofta, yrsel, ljuskänsla och förlust av medvetande föregår svullnaden.

Anafylaxi är livshotande och kräver omedelbar medicinsk behandling. Om svullnad i halsen uppstår, vänta aldrig på att symptomen avtar eftersom det kan förvärras och avbryta luftflödet gradvis. Sök akutvård omedelbart.