Kan vissa livsmedel sänka blodtrycket omedelbart?

Om du lider av högt blodtryck tvingar din kropp för mycket blod mot dina artärväggar. Detta kan orsaka skador på ditt hjärta, blodkärl och njurar. Det kan också leda till allvarliga hälsoproblem som hjärtsvikt, stroke, hjärtsjukdom och njursvikt, säger National Heart Lung and Blood Institute. Du kan dock naturligt sänka ditt blodtryck genom att äta vissa livsmedel.

Vitlöksklyfta på en kökshandduk. (Bild: funkybg / iStock / Getty Images)

Vitlök

Att förbruka vitlök är ett av de snabbaste sätten att minska blodtrycket. Enligt Gloria Benavides, Ph.D., och David Kraus, Ph.D., Alabama-baserade UAB Health System, äter vitlök inte bara ditt blodtryck men kan även skydda dig mot hjärt-kärlsjukdom. De säger att föreningarna från vitlök interagerar med dina röda blodkroppar, vilket gör att dina blodkärl kan slappna av och ditt tryck för att naturligt sänka. I en studie som publicerades i juli-augusti 1993-numret av tidskriften Pharmacotherapy, visade F. McMahon och kollegor att vitlök minskar blodtrycket. I denna studie fick deltagare som hade svår hypertoni en vitlöklösning på 2,400 mg vitlök innehållande 1,3 procent allicin, en organosulfatförening som finns i vitlök som har svamp- och antibakteriella egenskaper. På mindre än fem timmar föll deltagarnas sittande blodtryck 7/16 mm Hg och inom fem till 14 timmar, alla deras diastoliska tryck sjönk avsevärt.

Ingefära

Ginger, den kryddiga rot som ofta används i asiatisk matlagning, kan också bidra till att sänka blodtrycket. Enligt M. Jan Ghayur och A. Gilani från Aga Khan University Medical College i Pakistan och publicerad i januari 2005 av "Journal of Cardiovascular Pharmacology" kan ingefära minska blodtrycket genom att blockera de spänningsberoende kalciumkanalerna. MedlinePlus instämmer i att ingefära minskar högt blodtryck, men individer som tar medicin för sitt höga blodtryck bör använda ingefära med försiktighet, eftersom ingefära kan sänka det för mycket eller orsaka oregelbunden hjärtslag.

Mörk choklad

Chokladälskare kan glädjas, eftersom konsumera mörk choklad dagligen kan sänka högt blodtryck. Flavanolerna i mörk choklad verkar aktivera salpetersyra, vilket är en gas som gör att blodkärlen kan slappna av och bredda, rapporterar Science Daily-webbplatsen. I en studie som publicerades i mars 2010-utgåvan av "European Heart Journal", konstaterade dr. Brian Buijsse och kollegor från det tyska institutet för mänsklig näring i Tyskland att deltagare som åt cirka 7,5 g mörk choklad per dag hade lägre blodtryck och hade en 39 procent mindre sannolik chans att ha hjärtattack eller stroke.