Kan diabetiker äta majs?

Om du har diabetes, är din kropps förmåga att producera eller använda insulin nedsatt. Insulin är ett hormon som görs av din bukspottkörtel som rensar sockret du äter ur blodet och sätter det i dina celler så att du kan använda det för energi. Stärkelse grönsaker, inklusive majs, innehåller kolhydrater som kan höja ditt blodsocker, men de kan vara en del av en hälsosam kost om du konsumerar dem i mått.

Montera Corn i en hälsosam kost

Även om du har diabetes bör din måltidsplan omfatta små delar av kolhydrater, såsom frukt, spannmål, yoghurt, bönor och stärkelse grönsaker. Majs är en energikälla, fiber, vitaminer och mineraler och har låg fetthalt och natrium. Håll koll på det kolhydratgram du äter och sätta en gräns för dagen, rådgör den amerikanska diabetesföreningen. En ½-kopps servering med kokt majs eller hälften av en stor majskål innehåller 15 gram kolhydrat. De flesta personer med diabetes bör äta mellan 45 och 60 gram kolhydrat per måltid.