Kan jag dricka Lactaid-mjölk om jag inte är laktosintolerant?
Laktaidmjölk innehåller enzymer som bryter ner laktos, sockret i mjölk som bryts ner i två andra sockerarter, glukos och galaktos. Människor med laktosintolerans producerar inte tillräckligt med laktas enzymer, som bryter ner laktos i enkla sockerarter, så att det kan smälta och användas i kroppen. Laktaidmjölk innehåller tillsatta laktasenzymer. Du kan dricka Lactaid mjölk utan skada även om du inte är laktosintolerant.
Mjölk innehållande laktasenzymer är säkert att dricka även om du inte har laktosintolerans. (Bild: Qwart / iStock / Getty Images)Ingredienser
Laktaidmjölk, producerad av Johnson & Johnsons McNeil Nutritionals-division, är vanlig mjölk med laktasenzymer erhållna från icke-mänskliga källor, såsom svampar och vitamin D3 tillsatt till den. Vitamin D3 tillsätts eftersom D-vitamin hjälper kroppen att absorbera kalcium som finns i mjölk. Tillförda laktasenzymer ersätter enzymerna som saknas hos laktosintoleranta människor och har inga biverkningar för personer som redan producerar laktas.
egenskaper
Laktaidmjölk håller sig färsk i ungefär samma tid som vanlig mjölk eller något längre, säger National Institute of Diabetes och Digestive and Kidney Disorders. Laktaidmjölk kan ha en lite sötare smak än vanlig mjölk. Lactaid är säkert för hela familjen att dricka, enligt Lactaid-webbplatsen.
Laktasproduktion
Celler som leder tunntarmen producerar enzymet laktas. Laktasbrist utvecklas normalt inte för sent under tonåren eller i början av vuxenlivet. Laktasproduktionen börjar minska efter 2 års ålder när ett barn inte längre litar på bara mjölk för näring. I vissa fall kan kirurgi, kemoterapi eller sjukdomar som påverkar tarmkanalen som Crohns sjukdom orsaka laktosintolerans hos personer som inte annars skulle ha det. Laktosintolerans är ofta genetisk; vissa rasgrupper som afroamerikaner, latinamerikanska amerikaner, asiatiska amerikaner och indianer utvecklar laktosintolerans oftare än kaukasier av europeisk härkomst. Eftersom laktas produceras naturligt av din kropp, kommer det inte att skada dig att dricka Lactaid-innehållande laktas.
Laktosintolerant
Cirka 75 procent av världens befolkning har viss grad av laktosintolerans, Emerson-MIT-programmet. Graden av laktasbrist varierar från person till person; vissa människor kan tolerera små mängder vanliga mejeriprodukter, medan andra upplever symtom när de konsumerar även en liten mängd mjölk. Symptom på laktosintolerans inkluderar buksmärta, uppblåsthet, kramper och diarré som börjar inom 30 minuter till två timmar efter att ha konsumerat mejeriprodukter.