Chokladintolerans hos barn

Choklad är en favorit hos många barn, ofta förknippade med helgdagar, födelsedagar och andra fester. Chokladprodukter innehåller ofta många ingredienser, varav några kan vara fördelaktiga, men många av dem kan utlösa en negativ reaktion eller intolerans. Matintolerans och allergier är vanliga hos barn och kan missdiagnostiseras som andra sjukdomar. Om du märker symtom i ditt barn efter att ha ätit choklad eller andra livsmedel, kontakta din läkare, nutritionist eller allergi specialist om möjliga orsaker och lösningar.

Ditt barn kan vara intolerant mot chokladprodukter. (Bild: Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

Matintolerans

Intolerans mot vissa livsmedel är mycket vanligt bland barn och är relativt vanligt förekommande i vuxen ålder. Matintolerans liknar matallergier, med skillnaden ofta i grad av symtom. Intolerans producerar ofta mindre allvarliga symptom än allergiska reaktioner. Följaktligen är matintolerans svårare att diagnostisera eftersom det kan efterlikna andra tillstånd, såsom lätta infektioner, trötthet och matsmältningsbesvär. Diagnostiserande matintolerans kompliceras ytterligare av det faktum att barn har svårt att beskriva symtom och kommunicera deras obehag.

Frågor med choklad

Intolerans mot choklad är särskilt vanlig bland barn eftersom chokladprodukter ofta innehåller en mängd ingredienser som utlöser gastrointestinala problem och lågvärda allergiska reaktioner. Vanliga ingredienser i chokladprodukter inkluderar kakao, socker, mjölk, gluten, koffein, nötter, färgämnen och andra tillsatser. Följaktligen kan det inte vara kakao i choklad som orsakar ditt barn problem. snarare kan det vara svamparna eller toxinerna som är förknippade med nötter eller en intolerans av mejeriprodukter enligt boken "Nutida Nutrition: Functional Approach." Dessutom är det möjligt att ditt barn är intolerant mot mer än en ingrediens. Koffein och majssirap med hög fruktos producerar vanligtvis symtom hos barn.

Symptom på matintolerans

Symptom på chokladintolerans varierar från mild till svår beroende på de involverade ingredienserna. Milda symtom innefattar hudutslag, mag-tarmproblem, illamående, flatulens, trötthet, huvudvärk, hosta och rinnande näsa, enligt boken "Public Health Nutrition." Allvarligare symtom är nässelfeber, andningssvårigheter, yrsel, brännande känsla i halsen, svullnad i munnen och runt ansiktet, ångest, beteendeproblem, kräkningar och diarré. Om ditt barn verkar förvirrad eller desorienterad eller har svårt att andas, kontakta omedelbart läkare.

rekommendationer

Att förstå vilken chokladdel som orsakar ditt barns nöd är viktigt och kan åstadkommas med allergitestning. Om nötter är problemet, till exempel, köpa choklad som är nötterfri och inte tillverkad tillsammans med produkter som innehåller nötter. Om mjölk är problemet, köp mörk choklad med en hög andel kakao. Om kakao är problemet, överväga andra söta godisar med honung, stevia eller andra naturliga sötningsmedel. I allmänhet desto mörkare är choklad, ju mer kakaopulver innehåller den.