Diet för mononukleos
De första symptomen på mononukleos kan uppstå som mageproblem, som illamående, kräkningar och diarré, vilket kan göra ätande obehagligt. Välj för små, vanliga måltider hela dagen för att avvärja matsmältningsvården och behåll dina energinivåer uppe. Du kommer förmodligen att återhämta sig från mono inom två till fyra veckor; Emellertid kan utmattningen i samband med denna sjukdom vara i flera veckor, enligt Centers for Disease Control and Prevention. När du kan mage den, äta en kost rik på antioxidanter, protein, hälsosamma fetter och hela korn för att öka immuniteten och hjälpa till med din återhämtning.
En ristad smörgås på helkornsbröd. (Bild: bhofack2 / iStock / Getty Images)Öka din immunitet
University of Maryland Medical Center rekommenderar att du äter antioxidantrika livsmedel för att stärka ditt immunsystem medan du återhämtar dig från mono. Antioxidanter förbättrar ditt immunsystem genom att hålla varje komponent i funktion så att systemet kan attackera viruset. Grill asparges till middag, som innehåller glutation. Baka kale i ugnen och strö med salt, eller mellanmål på nötter för att få vitamin E och zink. Gör sötpotatisfrit eller ångad morötter till middag, eller ha persika eller cantaloupebitar med din lunch för karotenoider. Topsallad med citrusfrukter, paprika eller råbroccoli för en dos av C-vitamin.
Få en dos av friska fetter
Konsumera friska fetter för att förbättra din immunitet och hålla din cellmembran fungerar bra. Grill eller broil fisk till lunch eller middag. Fisk innehåller omega-3 fettsyror, vilket hjälper till att minska inflammation. Översta sallader med nötter eller frön eller rosta dem på spisen och släng dem i med ris eller pastarätter. Mash avokado med vitlök, citronsaft och salt för guacamole. University of Maryland Medical Center rekommenderar att man eliminerar transfetter när man återhämtar sig från mono. Dessa fetter finns i bearbetade livsmedel, margarin och förvarade bakverk.
Fyll på vätskor
Drick mycket vatten för att hjälpa till med din återhämtning. University of Wisconsin-Madison Health Services rekommenderar att man konsumerar minst 8 ounce noncaffeinated och nonalcoholic drycker varannan timme. Din kropp förlorar vätskor när du har feber, så drick mer än vanligt tills din feber sänker sig. Vätskor har den extra fördelen att göra ont i halsen, ett vanligt symptom på mono, må bättre.
Lean In på protein
Inkorporera högkvalitativt, magert protein i varje måltid. Protein reparerar cellskador och förbättrar ditt immunsystem. Ät färre röda kött och välj tofu, bönor, fisk, kyckling och ägg. Du kan behålla dina energinivåer genom att ha små mängder protein hela dagen eftersom det kommer att stabilisera dina blodsockernivåer. Grilla eller smör en liten bit fisk eller kyckling till lunch eller middag, mellanmål på ett kokt ägg eller hummus och morotspinnar eller baka tofu tills det är guldbrunt och ät det som eller som en del av en smörgås eller sallad.
Välj hela korn
Byt ut alla raffinerade kolhydrater, såsom vita bröd, pasta och ris, med hela korn. Livsmedel med högt glykemiskt index, som raffinerade korn, främjar inflammation, vilket kan göra ont i halsen, muskelsmärta och trötthet ännu värre. Minska ditt sockerintag från kakor, spannmål och godis. Socker kan undertrycka dina vita blodkroppar, vilka är nyckelaktörer i din kamp mot mono.
