Mat som kan stimulera drömmar
Frågan om huruvida vad du äter eller dricker precis innan du lägger dig på sängen påverkar kvaliteten på dina nattliga eskapader, inte har undersökts väl. Psykiatriprofessor Tore Nielsen, chef för University of Montreal's Dream and Nightmares Laboratory, hoppas kunna avhjälpa detta med en studie som undersöker förhållandet mellan mat och dröminnehåll. I klara drömmar tar den drömiga själens heliga grader kontroll över åtgärden och påverkar resultatet. "Lucid nutrition" är namnet på mat och kosttillskott påstås att främja bättre drömmering.
En bit gorgonzolaost på en tallrik. (Bild: IrKiev / iStock / Getty Images)Sova och drömma
Enligt National Institute of Neurological Disorders and Stroke är sömn en progressiv femfas-process. Under scen ett, när du bara glider av, kan du uppleva drömliknande visuella bilder, men de kommer inte att bilda en sammanhängande plot. Du spenderar ungefär hälften av din sömntid i steg två, när ögonrörelserna upphör och hjärnvågorna blir långsammare. Under etapperna tre och fyra sjunker hjärnvågorna till extremt långsam deltafrekvens. De flesta drömmar äger rum under nästa steg, när dina ögon är i ständig rörelse, som om man tittar på en film. Förloppet av det snabba ögonrörelsen uppträder vanligtvis 70 till 90 minuter efter att ha sovit. De flesta människor spenderar ungefär två timmar av varje sömncykel drömmer.
Ost och Mejeriprodukter
Att äta ost eller andra mejeriprodukter strax före sänggåendet är allmänt trodde att inducera bättre drömmer. Matvetenskapsprofessor Milena Corredig från University of Guelph i Kanada säger att mognande ost producerar kemikalier som överför signaler till hjärnan. Stand-up comic Mae Martin har experimenterat med ost som en drömkatalysator och säger att även om Brie ger sina vingar, frambringar Gorgonzola odöda. En studie från British Cheese Board från 2005 stöder Martins påstående att skarpare osten, desto starkare drömmar. Bland 200 deltagare var Stilton, en blå ost, associerad med de mest bisarra drömmarna.
Övriga livsmedel och tillägg
Fruktjuicer, glass, popcorn, pickles och fisk är ofta citerade som matutlösare för utarbetade drömmar. Kosttillskott som påstås av tillverkarna att framkalla minnesvärda drömmar är kommersiellt tillgängliga. Trovärdiga rapporter om dessa örter, vitaminer och enzymtillskott tyder på att deras effekt, om någon är tvivelaktig. Många master-level dreamers råder skepticism. Drömforskaren E.W. Kellogg III i Sonoma State University säger dock att man tar ett tillskott som innehåller 100 till 250 mg vitamin B-6 strax före sänggåendet "ökar drömlivet och återkallar för många människor."
Vad man inte ska äta
Att äta eller dricka någonting som stör din sömncykel, som koffeinerade drycker och svåra att smälta mat, kommer sannolikt att ha en negativ inverkan på dröminnehållet, säger psykiatristen James MacFarlane, utbildningschef vid Toronto Sleep Clinic MedSleep. En australisk studie publicerad i "International Journal of Psychophysiology" i september 1992 verkar bära detta ut. Frivilliga som åt mat som laced med Tabasco och senap precis före sänggåendet tog längre tid att somna och upplevde sämre sömnkvalitet än normalt. Två möjliga orsaker som flyttade av forskare inkluderade matsmältningsbesvär och de förhöjda kroppstemperaturerna kopplade till sömnstörningar.
