Mat att undvika efter hjärtattack

Om du nyligen har haft hjärtinfarkt har ditt liv redan börjat förändras - och många fler förändringar måste hända för att du ska bli frisk och minska risken för ytterligare problem. Du måste ta mediciner, börja träna, äta hälsosam mat och undvika vilken typ av ohälsosamma livsmedel som kan ha bidragit till din hjärtinfarkt i första hand. Rätt diet - att få god mat och att undvika dåliga - är en viktig del av hjärtinfarktåtervinningen.

Livsmedel hög i mättade fetter

Efter hjärtattack måste du undvika mat som innehåller mättade och transfetter. Dessa fetter byggs upp i blodet när du konsumerar för mycket mättat fett i din kost. Så småningom kan de täppa till och till och med blockera dina blodkärl och resultera i hjärtinfarkt. American Heart Association föreslår att man skär tillbaka på stekt mat, desserter, bakverk och snabbmat, som alla tenderar att vara höga i mättade eller transfetter. Begränsa också fjäderfä med hud och högfett kött, som biff marmorerade med fett. Även vissa växtbaserade livsmedel kan innehålla ohälsosamma mättade fetter, så undvik palm- och kokosoljor. Läs etiketter för att ta reda på fettinnehållet i de livsmedel du äter - mättade fetter ska inte innehålla mer än 7 procent av din totala dagliga kalorier, enligt AHA. Mindre än 1 procent av dina totala dagliga kalorier bör vara från transfetter.

Livsmedel hög i salt och socker

Salt och socker utgör allvarlig fara för människor som försöker förbättra sin hälsa i hjärtat. Salt eller natrium kan orsaka blodtrycksnivåer för att höja risken - öka risken för hjärtinfarkt. AHA rekommenderar att du begränsar din natriumkonsumtion till mindre än 2 300 mg dagligen - personer med riskfaktorer för hjärtsjukdom bör begränsa den till mindre än 1 500 mg daglig. Många livsmedel innehåller doldt salt (konserverad, förädlad eller färdigförpackad mat och mat), så undvik alla högsaltiga livsmedel, säger AHA. Stryk bort saltiga pretzels, crackers och potatischips, konserverad sopp och saltade nötter. Det är också viktigt att inte lägga till salt på dina måltider och rätter - krydda med saltfria kryddor som örter.

Du bör också begränsa socker i din kost, eftersom det kan bidra till viktökning och öka risken för en annan hjärtinfarkt. Undvik desserter, godis och andra sötsaker, högsockerdrycker som läsk och sötad fruktjuice.

Livsmedel högt i kolesterol

Kolesterol är en viktig bidragsyter till hjärtsjukdomar och hjärtinfarkt. Levern producerar kolesterol - vilket är ett material som liknar fett som tråkar artärer och får dem att härda. Efter en hjärtinfarkt bör du sikta på ett dietintag på mindre än 300 mg per dag kolesterol, säger AHA. Högkolesterolmat som ska undvikas inkluderar kött, ägg, smör och mejeriprodukter som mjölk, ost och yoghurt. Lever, njure, sötbröd, hjärnor och andra orgelkött är extremt höga i kolesterol och bör undvikas efter hjärtattack.