Mat med kalciumkanalblockerare
Kalciumkanalblockerare eller kalciumantagonister kallas så eftersom de blockerar kalcium från att gå in i blodkärl och hjärtceller. Detta hjälper till att slappna av och bredda kärlväggarna. De används vid behandling av tillstånd som högt blodtryck, migrän huvudvärk, arytmier och vissa andra cirkulationsproblem. Som rapporterat av Dr. Lloyd T. Iseri och Dr James H. French i en redaktionell i American Heart Journal verkar magnesium som en naturlig kalciumantagonist, vilket förhindrar negativa effekter av kalciumöverskott, men till skillnad från syntetiska kalciumblockerare ökar magnesium aktiviteten av kalcium. Att äta mat med hög magnesiumhalt kan öka dina nivåer och blockera överskott av kalcium på ett naturligt sätt.
Grönsaker
Enligt National Institute of Health är magnesium ett mineral som är nödvändigt för över 300 biokemiska reaktioner i kroppen. Det är inblandat i en sund muskel- och nervfunktion, håller din hjärtslag stabil, hjälper ditt immunförsvar och spelar en roll i benstyrkan. Flera grönsaker innehåller höga halter magnesium, inklusive kronärtskockor, svarta, marinblå och vita bönor, sojabönor, squash, broccoli och tomatpasta. Klorofyllmolekylerna i gröna grönsaker, som betor, grönsaker, spenat och schweizisk chard innehåller magnesium, vilket gör dessa näringsrika blad ett utmärkt val för att öka magnesiumnivåerna.
korn
Förutom att förbättra de negativa effekterna av överskott av kalcium i din kropp kan magnesium hjälpa dig att modulera din blodsockernivån och spelar också en roll i metabolismen av energi och att göra proteiner, enligt Linus Pauling Institute. Korn erbjuder en av de mest koncentrerade magnesiumkällorna som finns i livsmedel. Klanen, eller yttre beläggningen av fröet, är förvaret för mycket magnesium i korn, så raffinerade och bearbetade korn erbjuder liten nytta. Några av de bästa källorna är pärlat rå korn, rå havre eller vetekli, helmjöl och majsmjöl. Bovete används ofta som en ersättning för korn och är särskilt rik på detta viktiga mineral. Att äta en diet som innehåller hela korn kommer också att öka ditt intag av kostfiber.
Nötter och frön
Enligt en stor nationell undersökning av Institute of Medicine 1997 är det genomsnittliga magnesiumintaget för både män och kvinnor mycket mindre än den rekommenderade dagliga ersättningen eller RDA. Flera sorter av frön och nötter gör bra mellanmål, och när de ingår som knackiga tillägg till dina favoritrecept kan du öka din konsumtion av magnesium, bra fetter och andra viktiga vitaminer och mineraler. Fröer i magnesium innehåller solros, sesam och pumpa frön. Mandel, Brasmuttrar, hasselnötter, pinjenötter och cashewnötter är alla nötter med högt magnesiuminnehåll. Jordnötter är också en bra källa till magnesium, men är faktiskt i legume-familjen och anses inte som sanna nötter.