Bra användningsområden för bakterier

Du kan höra ordet "bakterier" och skaka, tänker på de bakterier som kan orsaka sjukdom och spridning av sjukdom. Men inte alla bakterier är dåliga. Faktum är att vissa bakterier är nödvändiga för att vi ska kunna leva, äta, arbeta och hälsa. Användbara bakterier använder sig av sig själv i mat, i soptunnan och i matsmältningssystemet. Även om bakterier generellt har ett dåligt rykte lärs mer om goda bakterier och hur det hjälper oss varje dag.

Bra bakterier finns i matvaror som kefir och ost. (Bild: -lvinst- / iStock / Getty Images)

Immunförsvar

Nationalcentret för kompletterande och alternativ medicin lägger på vikten av goda bakterier, som kallas probiotika. Vänliga bakterier ger dig skydd mot mikroorganismer som kan orsaka allvarlig sjukdom. ACCAM hävdar att om du byter mikroorganismerna i matsmältningsorganet kan du göra en patient friskare.

Matsmältning

Bra bakterier hjälper också till vid hälsosam matsmältning. Dåliga matvanor och feta livsmedel kan göra dig oregelbunden eller obekväm. De goda bakterierna som finns i källor som yoghurt hjälper till att bryta ner dessa enzymer så att du smälter dem lättare. NCCAM påpekar också att goda bakterier främjar absorption av näringsämnen, vilket ger dig en friskare kropp.

Insulin

Det kan låta överraskande, men vissa former av bakterier kan faktiskt producera insulin. Insulin är nödvändig för nedbrytning av sockerarter i kroppen, och en insulinbrist leder ofta till diabetes. Ny forskning som gjorts på möss av Cornell University föreslår att en dag kan friska bakterier ersätta insulinskott för diabetiker, eftersom det utlöser insulinproduktion i kroppen.

Pestkontroll

Om du hatar att använda illaluktande och skadliga insekticider kan du tänka på att vända sig till bakterier som en form av naturlig skadedjursbekämpning. ScienceDaily.com rapporterar att vissa bakterier tar på sig nya egenskaper när de appliceras på vissa växter, och när de konsumeras av skadedjur som bladlusar, får dem att degenerera och reproducera långsammare, vilket resulterar i naturlig skadedjursbekämpning för dig.

Ost

Nästa gång du njuter av en fin ost och vinplatta med en helt äldre cheddar, kom ihåg att bakterierna som finns i mjölksyra hade något att göra med åldrandet och modningen av det ostformade ostret. Bakterier stimuleras medan osten åldras, flyttar mognadssteget tillsammans och ger dina favorittyper av ost deras distinkta smaker.