Vad är fördelarna med Worcestershire sås?
Worcestershire sås lägger till smak för kycklingrätter, kalkon, nötkött, chili, pasta och sallader, men läckra provsmakningsrätter är inte den enda fördelen som kommer med användning av Worcestershire sås. Detta konditori är fyllt med vitaminer som kan bidra till att förbättra många hälsoförhållanden.
Förbättrad immunitet, bättre humör, hud och hår
Worcestershire sås har förmågan att öka immunsystemets funktion eftersom det innehåller vitamin B6 livsmedel som melass, vitlök, kryddnejlika och chili pepper extrakt. Vitamin B6 hjälper till att bygga röda blodkroppar, och det hjälper till att hålla nervsystemet friskt. Worcestershire sås som innehåller vitamin B6 ingredienser kan också hålla blues borta. En ytterligare fördel är frisk hud.
Några av ingredienserna i Worcestershire-såsen innehåller vitamin E, vilket också bidrar till ett starkt immunförsvar. Dessa livsmedel är ansjovis, kryddnejlika och chili pepper extrakt. De fungerar som antioxidanter som erbjuder skydd mot åldrande, förbättrar hudens utseende och håller håravfall under kontroll.
Skydd mot fri radikal skada
Enligt kontoret av kosttillskott kan vitamin C skydda kroppen mot skador på fritt radikaler. Worcestershire sås är gjord med vitamin C ingredienser som vitlök, lök, kryddnejlika och chili pepper extrakt. C-vitamin är en antioxidant som kan bidra till att förebygga cancer och hjärtsjukdomar. Yngre snygga hud är en annan fördel som skördas när du konsumerar Worcestershire sås, eftersom vitamin C är en supporter av kollagen, vilket är den största delen av bindväv.
Skydd mot överflödig blödning
Enligt författaren till "Linda Page's Healthy Healing, All New Eleventh Edition", erbjuder vitamin K skydd mot blödningar. K-vitamin är särskilt fördelaktigt för kvinnor som blöder kraftigt när de har sin period eftersom det bidrar till att minska mängden blod som förlorats. Sidan säger också att K-vitamin hjälper till att stoppa förlusten av ben. Vitamin K-livsmedel som ingår som ingredienser i Worcestershire-såsen är ansjovis, kryddnejlika och chilipeppar.
Förbättrad digestion
Niacin aids i matsmältning och finns i ansjovis, en viktig ingrediens i Worcestershire sås. Konsumtionen av Worcestershire sås kan också ge styrka till personer med artros, och det kan bidra till att lederna fungerar bättre.
Bättre mental hälsa
Ingredienser i Worcestershire sås som innehåller tiamin kan gynna nerverna och bidra till en hälsosam tankegång. Tiamin kan också hjälpa personer som upplever motionssjuka. Livsmedel som används för att göra Worcestershire sås med tiamin i dem inkluderar lök och chili pepper extrakt.