Vad är fördelarna med gula rötterna?

Gul rot, som oftast kallas goldenseal, kan ha antimikrobiella, antibakteriella och antivirala egenskaper. Denna ört går tillbaka till de indianska stammarna som använde gul rot som ett botemedel mot matsmältningssjukdomar som gastrit, ögoninfektioner som konjunktivit, gonorré, cancersår, urinvägsinfektioner och hudproblem. Enligt University of Maryland Medical Center har gul rot blivit en av de mest populära örterna i USA; Det finns dock lite bevis som stöder någon av de påståenden som gjorts om denna ört.

Goldenseal är gul rot. (Bild: Siri Stafford / Photodisc / Getty Images)

Om gula rötterna

Gul rot, eller Hydrastis canadensis, är en liten växt med en hårig stam, ihåliga blad, små blommor och hallon-ser frukt. Det brukade växa över hela USA, men på grund av att växten är överkörd, anses den nu som en hotad art. Medicinskt används rötterna och stammarna i denna växt. De är ljusgul till gulbrun i färg och har en distinkt lukt och en bitter smak. Gultrotens mest aktiva ingrediens är berberin, vilket har varit tänkt att behandla ögoninfektioner och svåra fall av diarré. Mängden berberin som finns i denna ört är liten; Vetenskapliga studier har ännu inte bevisat sin effektivitet för vissa. Gul rot kan hittas i te, flytande extrakt, tablett och kapselform. Det kombineras också ofta med andra örter som echinacea.

Immune Booster

Gul rot kan vara en effektiv immunförstärkare, eftersom den innehåller två alkaloider som är kända som berberin och canadin som verkar ha svaga immunstimulerande effekter. I en studie som publicerades i september 2008 av "Journal of Medicinal Food" fann forskare att goldenseal kan ha förmåga att reglera makrofager eller de vita blodkropparna som tar in främmande material som ofta försöker kompromissa med immunsystemet. Studien visade emellertid att detta kan orsakas indirekt av gulrots naturliga förmåga att minska inflammatorisk respons och kan inte vara lika effektiv när den används för direkt behandling av infektionen. De flesta undersökningar som gjorts var endast provrörstudier. Forskning behöver utföras på människor för att kunna anse detta som en effektiv immunförstärkare.

Sänker kolesterol

Gul rot kan också vara hjärt-hälsosam, vilket hjälper till med lågt density lipoprotein eller LDL-kolesterolnivåer. I en studie som publicerades i oktober 2006-utgåvan av "Journal of Lipid Research", fann forskare att guldetekstraktet är effektivt för att minska det övergripande kolesterolet och sänka LDL-kolesterolnivåerna i labbdjur. Under denna studie fann de att canadin och berberin var både effektiva uppregulatorer eller agenter som gör celler mer känsliga för förändring på lipoproteinreceptorer med låg densitet vilket gör att de naturligt sänker kolesterolnivåerna. Även om mänskliga studier behöver göras, är det lovande resultat.

varningar

Gul rot, i små doser och för kortvarig användning, verkar vara säker. Några biverkningar kan inkludera illamående, bukbehov och kräkningar. Det kan också irritera munnen, halsen och huden, samt orsaka ökad ljuskänslighet. Gul rot ska inte tas av kvinnor som ammar eller som är gravida, och den får inte ges till nyfödda eller småbarn eftersom det kan orsaka gulsot eller kärnvärk. De som lider av lever eller hjärtsjukdom eller har högt blodtryck, tar antikoagulantia eller tetracyklin ska inte använda gul rot. Varje användning av en ört, inklusive gul rot, bör ske under överinseende av en läkare.