Vad ska en diabetiker med högt kolesterol äta?
En diagnos av diabetes tenderar att innehålla råd om mat som du inte borde äta. Om du också testar högt för kolesterol kan den här listan med icke-äta livsmedel tyckas växa omöjligt länge. Det kan bli enklare och mer givande att koncentrera sig på de livsmedel du borde äta när både diabetes och högt kolesterol utgör hälsorelaterade problem.
Inkludera friska fetter
Olivolja och oliver (Bild: Barol16 / iStock / Getty Images)Du bör inkludera minst 44 gram fett i din dagliga kost. Detta motsvarar cirka 20 procent av dina dagliga kalorier, baserat på en diet med 2 000 kalorier per dag. Välj hälsosamma fetter, som de som finns i nötter, frön, fisk och olivolja. Dessa oljor kan hjälpa till att sänka kolesterol genom att avlägsna ohälsosamma blodfetter, såsom kolesterol och triglycerider, från ditt system. Prova att äta fisk, som lax, makrill, sjööring och sardiner, flera gånger i veckan. Du kan snacka på en handfull valnötter eller mandel varje dag. Du kan lägga linfrö till yoghurt och muffins och använda olivolja i stället för margarin, smör eller förkortning när du lagar mat.
Ät frukt
Mogna päron på bordet (Bild: Inaquim / iStock / Getty Images)Ät frukt. Även om frukt innehåller socker, hjälper fibern i frukt att sakta absorbera socker i blodet. Fiber i frukt, baljväxter, grönsaker och fullkorn kan hjälpa dig att reglera ditt blodsocker, sänka kolesterolet och hjälpa dig att uppfylla de allmänna rekommendationerna att kvinnor innehåller 25 gram fiber och män 38 gram fiber i deras dagliga dieter. Högfibrer frukt val val omfattar äpplen och päron med skinn, blåbär, björnbär, jordgubbar, apelsiner och grapefrukt. Frukt innehåller också antioxidanter och vitaminer som främjar god hälsa.
Ät mer bönor
Skål med svartbönor (Bild: tycoon751 / iStock / Getty Images)Ät mer baljväxter. Svarta bönor, njurbönor, limabönor och andra baljväxter är kolesterolfria och låga i mättat fett. En 1/2-kopps servering av pintobönor innehåller 1 gram total fett och inget kolesterol eller mättat fett. De ger också protein och fiber. Om du ersätter några av köttet i din kost med bönor kan du sänka mängden kolesterol och mättat fett i din kost. En 1-kopps servering med kokta svarta bönor, pintobönor och njurbönor har 19 gram fiber.
Basmat på grönsaker
Väska med sötpotatis (Bild: Roel Smart / iStock / Getty Images)Ät grönsaker. Fibern i grönsaker hjälper dig också att fylla upp snabbare och stanna längre än när man äter lågfibrer livsmedel. Detta kan hjälpa dig att gå ner i vikt och undvika frestelsen av ohälsosamma mellanmål, vilket kan hjälpa till att sänka kolesterol. Grönsaker som rekommenderas av American Diabetes Association inkluderar sötpotatis, spenat, kale och collards.