En diet för MMA-fighters

Bland de mest framstående idrottarna är bland de mest framstående blandkrigskonstnärerna, delvis på grund av sitt engagemang för att äta rent. Blandad kampsport kombinerar färdigheter från flera discipliner inklusive boxning, Muay Thai kickboxing, brasilianska jiu-jitsu och brottning. Idrottare stansar, sparkar, slår och utför underkastande håll för att vinna en vinst. De måste vara snabbare, kraftfullare och smidigare än sina motståndare. En MMA-fighter diet måste tillhandahålla tillräckligt med bränsle för att straffa träning, men det måste också förfinas nära konkurrensen för att tillåta honom att gå ner i vikt. Överväg att arbeta med en kvalificerad idrottsdietist för att skräddarsy en diet till dina individuella behov.

MMA kräver att du är i toppform. (Bild: Ryan McVay / Photodisc / Getty Images)

Ren mat

Ren äta avser att konsumera hela, obearbetade livsmedel på de flesta måltider. Lean kött, färska frukter och grönsaker, hela korn, osötad mejeri, nötter och frön är grunden till en fighter på och utanför säsongen kost. Frank Mir, en UFC-tungvikt, berättade för Black Belt, att hela familjen undviker bearbetade livsmedel, som chips och läsk. Under lågsäsong kan fighters njuta av sötsaker och inte räkna med kalorier nära, men de håller fortfarande fast vid principerna om obearbetad mat i hela maten. John Manley, som varit en professionell MMA-kämpe sedan 2007, berättade för "Boston Magazine" att en typisk dags meny består av ett magert kött, ägg och grönsaker vid frukost. kyckling med pasta och sötpotatis till lunch herdens tårta bestående av markalkalkon, ärtor och sötpotatis vid middagen; och mellanmål av grekisk yoghurt med proteinpulver och allfrukter konserveras blandade i.

Tränar hårt

Manley konstaterar att han förbereder nästan alla sina måltider hemma när han tränar. Han undviker socker, pinnar till vatten och kaffe för drycker och butiker, den yttre ringen i mataffären där råvaror, kött och mejeriprodukter är rikliga. Under månaderna som leder fram till en kamp rapporterar Manley att de äter fem måltider per dag med tre timmar mellan dem. De flesta av dessa måltider består av magert kött som kyckling, kalkon eller biff och grönsaker, inklusive sötpotatis och kale, med lite frukt. Mac Danzig, en vegansk MMA-kämpare, äter också flera gånger per dag och konsumerar havremjöl till frukost, sädessallader och tempeh till lunch och brunt ris med grönsaker till middag. Hans två eller tre andra måltider är riktigt stora mellanmål som innehåller nötter och torkad frukt, guacamole och chips eller proteinstänger.

Fight Week och Cutting

Skärning hänvisar till processen att släppa betydande pund veckan innan en kamp för att lägga vikt på konkurrensen. Vissa fighters svälter sig själva i veckan för att förlora så mycket vikt som möjligt, men Manley säger att det här kan låta dig känna sig svag och oförmögen att utföra som bäst. Under veckan eller två före en kamp bör du fortfarande hålla sig till flera måltider per dag, bestående av mager proteiner och grönsaker, men skära på serveringsstorlekar och drick mer vatten. Mac Danzig, som väger in på 166 pounds, förbrukar cirka 2 200 kalorier per dag under de två veckorna som leder till en kamp - allt samtidigt som man utför tre straffande träningar dagligen. Han kan ha en måltid ersättningsdrink till frukost, en energi bar för lunch, yoghurt och frukt med tortilla chips med låg karbon och salsa för ett mellanmål och en protein bar efter var och en av två träningspass. Till middag håller han sig till en buljongbaserad soppa med tofu och frukt, i stället för sina vanliga sorbet- eller veganskakor, till efterrätt. En sen natt måltid kan bestå av en sallad, igen med tofu och frukt. Denna mängd kalorier skulle aldrig bibehålla honom under sin primära träningssäsong, men det gör det möjligt för honom att gå ner i vikt men ändå ha tillräckligt med energi för att träna under den senaste veckan eller två innan en stor kamp.

kosttillskott

Proteintillskott är en grundsten för en MMA-strids diet. Trots att de flesta får gott om protein i sin vanliga kost, behöver idrottare som utövar höga intensiteter med både styrka och uthållighet arbeta mer protein varje dag för att stödja muskel tillväxt och återhämtning. Enligt International Society of Sports Nutrition kräver idrottare mellan 0,7 och 0,9 gram protein per kilo kroppsvikt dagligen. Protein efter träning är också viktigt för att stödja återhämtning. Även om Mirs diet innehåller gott om magert kött, dricker han två vassleproteins skakningar dagligen för att ge extra protein. Danzig förstärker proteinet han får från soja och nötter med veganskalter och sojaproteiner. Mir är också beroende av fiskolja, som han säger hjälper honom att hantera sina kolesterolnivåer. Fiskolja kan också gynna en MMA-kämpe genom att bekämpa inflammationen höga nivåer av träningsorsak och därför inspirera snabbare återhämtning mellan träningspass. Tala med din läkare innan du lägger till tillskott till din diet.