Atkins Diet Breakfast Ideas
Atkins-programmet är baserat på förutsättningen att låg-carb dieter kan hjälpa till att bränna kroppsfett och främja viktminskning. Eftersom det finns fyra faser i Atkins-kosten, kommer acceptabla matvaror från Atkins att variera baserat på det aktuella skedet du befinner dig i. Fas 1 tillåter det färsta antalet karbohydrater och varje steg därefter tillåter ett ökande antal kolhydrater. Var noga med att uppmärksamma betjäningsstorlekar, eftersom de är viktiga för din framgång i Atkins.
En närbild av äggröra och en gaffel på en tallrik. (Bild: MagicColors / iStock / Getty Images)Fas 1 Frukostmat
Enligt Atkins webbplats är ägg en av naturens näringsrika livsmedel, och eftersom de är låga i kolhydrater, är de idealiska för den första fasen av Atkins diet. Eftersom vissa ostar innehåller få kolhydrater är de också tillåtna på fas 1. En Atkins diet Fett 1 omelet kan inkludera ett ägg, med 1 uns mozzarella, cheddar eller schweizisk ost och två till tre portioner av icke-stärkelse grönsaker. Lågkarbidgrönsaker som är idealiska för en omelett inkluderar 1/2 kopp paprika, 1/2 kopp svamp, 1 matsked gräslök, 1/2 av en avokado eller 1/4 kopp lök. Alternativt kan ägg serveras med 2 till 3 uns bacon eller biff. Slutligen kan en bar med lågt karbonprotein fungera som en snabb och enkel fas 1-vänlig frukost för en upptagen morgon.
Fas 2 Frukostmat
På Atkins diet 2, är alla frukostmat från fas 1 tillåtna. Ytterligare 2 Atkins-livsmedel som är lämpliga för frukost inkluderar 1/2 kopp kockost, 1/2 kopp otätad vanlig grekisk yoghurt, 1/4 kopp blåbär, hallon, jordgubbar, cantaloupe eller honungsdau och 1/2 kopp tomat juice. Du kan lägga bär till grekisk yoghurt eller ha cantaloupe med stugaost tillsammans med tomatjuice. Alternativt kan du blanda bär med grönsaker för en low-carb smoothie.
Fas 3 Frukostmat
Frukostmatarna i Atkins första två faser gör också lämpliga frukostar för fas 3. I denna fas får ytterligare frukter, inklusive 1/2 av ett äpple, en liten banan, 1/4 kopp körsbär, 1/2 kopp av mango, en liten persika, 1/2 kopp vattenmelon, en liten plommon, en kiwi, 1/2 kopp druvor och 1/2 kopp guava. Fas 3 möjliggör också antingen en 1/3-kopps servering av råtta havre eller en 1/4-kopps servering av stålskär havre - ytterligare två ideala frukostmatar.
Frukost på underhållsfasen
Den slutliga fasen av Atkins diet är menad att vara permanent. I den här fasen kan du inkludera frukostmat från tidigare faser, samtidigt som du gradvis ökar delstorleken och den totala kolförbrukningen tills din vikt går ner. Enligt Atkins webbplats, om det fanns vissa livsmedel som du försökte återinföra i tidigare faser utan framgång, är fas 4 den perfekta tiden att experimentera med dessa livsmedel igen. Tanken bakom fas 4 är att hitta en balans som hjälper dig att behålla en stabil vikt permanent.