Fördelar med äppelcidervinäger, ingefära och honungsdryck

Föredragandena hävdar att dricka äppelcidervinäger, ingefära och honung tillsammans kan hjälpa människor att gå ner i vikt och minska risken för sjukdom. Även om det inte finns tillräckligt med bevis för att stödja dessa påståenden, kan dricka denna dryck ge dig antioxidanter och potentiellt förbättra gastrointestinal nöd.

Lägg till honung i stället för socker till drycker för mer vitaminer och mineraler. (Bild: Pojoslaw / IStock / Getty Images)

Digestive Comfort

Ginger är känd för sin förmåga att lindra gastrointestinal nöd och har använts i komplementär medicin sedan 1500-talet, enligt Bastyr University. En 2013-recension av effekterna av ingefära på matsmältningsavlastningen visade att ingefära kan användas som effektiv behandling för uppblåsthet, matsmältningsbesvär, illamående och kräkningar. Detta kan bero på föreningarna gingerol och shogaol som finns i ingefära som interagerar med vägar som orsakar illamående och kräkningar.

Rik på antioxidanter

Honung, ingefära och äppelcidervinäger innehåller antioxidanter som hjälper till att bekämpa skadliga molekyler i dina celler och kan skydda mot kroniska sjukdomar som cancer och Alzheimers. Honung är rik på antioxidanterna som kallas fenoliska syror, som kommer från pollen och nektar i de växter som bina besöker. Välj mörkare färgad honung eftersom det tenderar att ha mer antioxidanter än ljusfärgad honung. Ingefära innehåller också antioxidanter som gingeroler och shogaoler, och äppelcidervinäger innehåller fenoliska syror.

Göra drycken

Skala först av den tunna huden av en bit färsk ingefära med en grönsaksskalare eller skrapa den med sidan av en sked. Tillsätt den skalade ingefära till varmt vatten. Rör om honung och äppelcidervinäger, och låt det branta några minuter innan du dricker. Överväg att lägga till andra ingredienser som ett strö av cayenne eller en pressning av färsk citronsaft till din drink för extra smak och näringsämnen.

Överväganden och varningar

Ingefära kan öka risken för blödning, så kontakta din läkare innan du tar stora mängder om du tar något blodförtunnande läkemedel. Honung räknas fortfarande som tillsatt socker och har 68 kalorier per matsked, jämfört med 49 kalorier per matsked för vitt, granulärt socker. Honung kan innehålla botulismsporer och bör inte ges till spädbarn under 1 år eftersom immunsystemet inte är fullt utvecklat.