Kalorier i ett ägg över lätt

Förenta staterna producerar 75 miljarder ägg per år, cirka 10 procent av världens utbud. Ägg är billiga, näringsrika och kan beredas på olika sätt.

Ägg på pannan (Bild: Victoshafoto / IStock / Getty Images)

näringsämnen

Enligt otroligt ägg innehåller ägg 13 viktiga näringsämnen i olika mängder, inklusive kolin, vitamin D, riboflavin och protein. Äggulor innehåller vitaminerna A och E och är en av de få livsmedel som naturligt innehåller vitamin D.

kalorier

Ett stort överlätt ägg innehåller 77 kalorier - 24 som är feta - och 6 gram protein. Ett stort ägg har också 213 mg kolesterol, innehållet i äggula. Institutet för medicin rekommenderar att du begränsar ditt dagliga kolesterolintag till 300 milligram. Äggvitt innehåller inget kolesterol eller fett.

tillägg

Krydderier, matolja och mattillskott lägger till kalorier till ditt överlätta ägg. Till exempel, med hjälp av en lågmjölk matlagning spray lägger mindre än 5 kalorier, Att steka samma ägg i 1 tesked olja lägger till 40 kalorier.