Hemsida » Mat och dryck » Skillnad mellan vitamin D från fiskolja och lanolin

    Skillnad mellan vitamin D från fiskolja och lanolin

    D-vitamin är ett viktigt näringsämne som hjälper dig att bygga dina tänder och ben och hjälper din kropp att använda kalcium. Du gör något av detta vitamin i din kropp, men det kommer också från matkällor som fiskolja, liksom djurkällor som vaxartat ämne som heter lanolin. D-vitamin från lanolin går igenom en omfattande kemisk process, men fungerar inte något annorlunda i din kropp än D-vitamin från fiskolja.

    Matkällor av vitamin D, inklusive fisk, kött, ägg, mejeri och svamp. (Bild: Lucinda Black / iStock / Getty Images)

    Fisk olja

    Fiskleveroljor och kött av fet fisk som tonfisk och lax är bland de få livsmedel som naturligt innehåller betydande mängder vitamin D. Torskleverolja innehåller i synnerhet en hög mängd vitamin jämfört med andra livsmedelskällor som ägg, nötköttlever och mjölk. Förutom mjölk innehåller andra former av mejeri endast stora mängder vitamin D om de är befästa med syntetiska former av vitaminet. Andra vanligen befästa produkter inkluderar apelsinjuice, margarin och spannmål.

    Lanolin-bearbetning

    Lanolin härrör från ullbärande djur som får. För att få vitamin D från lanolin, kompletterar tillverkare först det och kristalliserar det och lägger sedan det genom en kemisk process som producerar ett ämne som kallas 7-dehydrokolesterol. 7-dehydrokolesterolet kondenseras därefter i ett organiskt lösningsmedel och utsätts för ultraviolett strålning. Dessa kemiska förändringar blir 7-dehydrokolesterol i ett ämne som heter vitamin D-3. Därefter renar och kompletterar tilläggstillverkare detta vitamin och lägger till det i sina produkter.

    Samma kroppseffekter

    När forskare skapar vitamin D från lanolin med hjälp av ultraviolett strålning, mimar de delvis den naturliga processen i din kropp som producerar D-vitamin när du exponerar din hud för solljus. Båda processerna producerar vitamin D-3, och fiskolja innehåller också denna form av vitaminet. Både syntetiserad D-3 och D-3 från mat fungerar på samma sätt i din kropp, enligt National Institutes of Healths Office of Dietary Supplements. De har också små kemiska skillnader från en annan form av vitaminet kallat vitamin D-2, som kommer från växter eller växtbaserade källor.

    överväganden

    De flesta människor får tillräckligt med D-vitamin från cirka 10 minuters solexponering för att undvika eventuella brister. Fortfarande kan du utveckla en brist om du är fet, har mörk hud, får inte regelbunden solexponering, konsumerar låga mängder av D-vitamin innehållande mat under långa perioder, har problem med att absorbera vitaminet från matsmältningssystemet eller har njurskada som stör normal D-behandling. Eftersom du producerar D-vitamin naturligt, kan läkare ibland få problem med att bestämma lämpliga kompletterande doser. Potentiella konsekvenser av att ta för mycket av vitaminet inkluderar oönskade viktminskningar, oregelbundna hjärtslag och skador på ditt hjärta, njurar eller blodkärl. Om du har frågor eller problem, granska ditt D-vitaminintag med din läkare.