Äter snabbmat du fett eller fetma?

Ska snabbmat orsaka viktökning och fetma? Allt beror på hur du beställer och äter den. När du väljer från menyer som är fulla av feta livsmedel och överdimensionerade portioner, är det enkelt att beställa de felaktiga erbjudandenen och konsumera för många kalorier. Om du är stillasittande kommer du att gå ner i vikt. Om du fortsätter att äta samma mat på samma aktivitetsnivå löper du risken att bli överviktig.

En närbild av en snabbmat cheeseburger. (Bild: cookelma / iStock / Getty Images)

Kaloriantal

En genomsnittlig diet för att bibehålla kroppsvikt rymmer cirka 2 000 kalorier per dag, fördelat på tre måltider. Om en snabbmatsmedel bidrar med hälften av den dagliga totalen, kan resten av din diet pressa dig över gränsen, och din kropp lagrar dessa kalorier som fett. Medan sallader, bönburritos och vanlig havremjöl har 200 kalorier eller mindre, förband, guacamole och torkad frukt ökar kaloriantalet.

Högre kaloriordningar är typiska: En 16-oz. apelsinjuice, ägg och korv smörgås sandwich och hash browns, till exempel, totalt 900 kalorier. En dubbel-patty hamburgare, stora pommes frites och en 16-oz. cola måltid överstiger 1300 kalorier. Detta lämnar lite extra utrymme i din kost för resten av dina dagliga kalorier och näring.

Kaloribalans

Om du ofta äter snabba livsmedel kommer kaloribelastningen att bli mer extrem. Medan din kropp brinner lite kalorier i ämnesomsättning och vardagliga uppgifter kan du kanske inte tappa överflödet. Människor som regelbundet överskrider sina kaloribegränsningar och inte ökar nog kan lätt gå upp i vikt. U.S. Department of Health and Human Services rapporterar att du i genomsnitt behöver ha två och en halv timmars veckovis träning för att bibehålla en riktig kroppsvikt.

Viktökning

Så hur mycket snabbmat kan du äta utan att bli tjock? Du kan kompensera tillfälliga kalorimål genom att äta mindre kalori livsmedel vid andra tillfällen eller genom att träna mer. Om du inte tar dessa försiktighetsåtgärder kan du dock lägga på fett och gå ner i vikt. En artikel från 2005 i "The Lancet" rapporterade att i en studie av unga vuxna matvanor fick de som åt två eller flera snabbmats måltider per vecka, i genomsnitt 10 pund över 15 år.

Fetma

När ditt kroppsindex överstiger 30, kallas ditt överviktstillstånd som fetma. Beroende på dina ätmönster kan detta inträffa när du är relativt ung eller när du är medelålders. Fetma som uppstår genom att äta snabbmat som är full av mättade fetter, som hamburgare och pommes frites, kan dramatiskt öka risken för att utveckla hjärtsjukdomar och typ 2-diabetes.