Linfrö Hur mycket per dag?

Små frön med en nutty smak, linfrö packar en näringsstans. Bara 1 matsked jordflaxfrö levererar nästan 2 gram dietfibrer, vilket främjar matsmältningsförmågan. Flaxseeds levererar också alfa-linolensyra, en hjärt-hälsosam omega-3-fettsyra och phytonutrienter som kallas lignaner som kan hjälpa till att skydda dig från cancer. Du behöver inte äta en stor hjälp av linfrö för att skörda dessa hälsofördelar.

Användning av linfrö

Även om de är små, har linfröer starka yttre skal som är svåra att spricka bara genom att tugga. Du kommer att härleda mer av näringsmässiga fördelar genom att slipa dem i en dedikerad kaffe- eller frismörn och sedan lägga dem till mat. Mala frön och använd dem genast, eller lagra markfrön i kylen i en lufttät behållare.

Serveringsstorlek

University of Maryland Medical Center rekommenderar att vuxna konsumerar 1 matsked av linfrönfrö två till tre gånger om dagen, eller 2 till 4 matskedar en gång per dag. Du kan blanda markfrön till spannmål, yoghurt, havregryn eller smoothies eller strö dem generöst ovanpå sallader och grönsaker.