Hemsida » Mat och dryck » Livsmedel som främjar läkning efter kirurgi

    Livsmedel som främjar läkning efter kirurgi

    Många människor genomgår kirurgi av något slag under deras liv. Under 2007 ensam utfördes cirka 45 miljoner inpatientoperationer i Amerika, enligt Centers for Disease Control and Prevention. Oavsett om du genomgår ett relativt enkelt förfarande, såsom tandläkarmottagning eller ett mer komplicerat förfarande, såsom hjärtkirurgi, lämplig vila och en hälsosam kost kan hjälpa din kropp att läka ordentligt. För bästa resultat, sök specifik vägledning från din läkare eller dietist.

    Proteinrika livsmedel

    Protein ger aminosyror - byggstenarna av magert vävnad. Efter återvinning kräver aminosyror att reparera och bygga om din kropp, och de som finns i fisk, äggvitor och kyckling kan hjälpa din kropp att läka snabbare. Många animaliska proteinkällor innehåller också vitamin B12, vilket hjälper din kropp att producera nya blodkroppar. Proteinrika livsmedel förbättrar också din kropps förmåga att försvara sig mot infektioner och sjukdomar som kan hindra din återvinningsprocess och eftersom de har en kraftig inverkan på ditt blodsocker, främjar underhållna energinivåer mellan måltiderna. Ytterligare aminosyror inkluderar kalkon, magert kött, magera mjölkprodukter och baljväxter, såsom bönor, ärtor och linser.

    Vitamin C-Rich Foods

    Vitamin C är ett vattenlösligt vitamin som finns i en mängd hälsosamma livsmedel som ger potent antioxidant eller sjukdomsbekämpning, fördelar. Vitamin C hjälper också till att skydda dina celler från giftiga ämnen som kallas fria radikaler och är nödvändiga för sårläkning, enligt Office of Dietary Supplements. Införliva en mängd av C-vitamin-rika livsmedel, såsom röd paprika, citrusfrukter och juice, bär, kiwi, mango, papaya, cantaloupemelon, gröna bladgrönsaker, broccoli, brysselkål, tomater, sötpotatis och bakad potatis, regelbundet. Fortifierade spannmål, smoothies och blandade fruktjuicer är också rika källor till vitamin C.

    Fullkorn

    Kolhydrater ger glukos - din kropps primära energikälla. Komplexa kolhydrater, såsom fullkorn, ger också rika mängder av näringsämnen, som stöder kroppens immunförsvar, och fiber, vilket kan bidra till att förhindra eller lindra förstoppning medan återhämta sig från operationen. Sol Goldman Pancreatic Cancer Research Center rekommenderar att man lägger fram komplexa kolhydrater över raffinerade kolhydrater, som socker, vilket kan dämpa dina energinivåer och bidra till trötthet under läkningsprocessen. Exempel på näringsrika fullkornsprodukter inkluderar 100 procent fullkornsbröd, långkornigt brunt ris, vildt ris, kornsoppa, gammaldags havregryn och luftpoppad popcorn.

    Iron-Rich Foods

    Att förbruka järnrika livsmedel som lever, musslor och nötkött är viktigt för att optimera ditt hemoglobininnehåll och öka dina järnhandlare före operationen för att ta hänsyn till blodförlusten under proceduren. Hemoglobin är proteinet i röda blodkroppar som transporterar syre till dina vävnader, och detta syre är viktigt för cellulär metabolism och läkning efter operationen. En studie publicerad i "Transfusion Medicine" visade att personer som fick ett järntillskott före operationen hade en högre hemoglobinkontroll en vecka efter operationen än gruppen som inte tog ett tillägg. Kontrollera dock med din sjukvårdspersonal innan du lägger till ett järntillskott till din kost före kirurgi.