Livsmedel som ska undvikas om du har Tinea Versicolor

Tinea versicolor är ett hudtillstånd som orsakas av överbelastning av jäst eller svampar i kroppen. I en artikel i artikeln "Journal of Allergy and Clinical Immunology" i februari 2006 noteras att jäst som leder till tinea versicolor hudtillstånd orsakas av Malassezia mögelarter. Även om det konstateras att det är en vanlig bosatt i huden, kan situationer som leder till ökad tillväxt orsaka att det flackiga pigmentet förändras karakteristiskt för tillståndet. Livsmedel som är mögelaktiga eller ger ett substrat för jästtillväxt kan påverka detta tillstånd negativt.

Bröd till salu på ett bageri. (Bild: cmfotoworks / iStock / Getty Images)

Socker

Socker är rikligt i många livsmedelskällor. Det kan existera i både enkla och komplexa former i kolhydraterna som konsumeras i kosten. Enkla former av socker har mindre fiber och protein och kan enkelt omvandlas till omedelbart socker som kan bränna en jäst eller mögelväxtväxt. I den fyra fasens Yeast-Fighting diet som är associerad med bestsellerboken, "The Yeast Connection", är socker noterat som en av de första typerna av livsmedel som måste elimineras för att effektivt bekämpa denna organism. De lättaste typerna av sockerarter som elimineras är de som läggs till mat och drycker, såsom socker i kaffe, honung i te och socker ströks på havregryn eller färska bär.

Bakverk

Bakade varor är livsmedel som ofta kräver användning av en bakersjäst för att få degen att stiga. Dessa produkter tillverkas inte bara av markkorn, vilka är en typ av kolhydrater, men dessutom har den tillförda effekten att infunderas med en känd jästprodukt för att stödja eller fördjupa sitt produktionssvar. Gåsbekämpningsdieten tyder på att bakverk som använder vete och jäst elimineras under fas tre, även känd som omvärderingsfasen. Boken "Biologiska behandlingar för autism och PDD" av Dr. William Shaw konstaterar att ett icke-jästbröd används som en ersättare.

Vinäger och kornmalt

Vinäger är en vanlig ingrediens i många kryddor inklusive salladsdressingar, ketchup och majonnäs. Shaw noterar att den bildas av mycket gammalt vin, och han noterar att det är mycket koncentrerat i jästliknande biprodukter och toxiner. Shaw beskriver byggmalt som en biprodukt av öltillverkningsprocessen, och det finns som en genomgripande ingrediens i vanligtvis ätna livsmedel som kakor, spannmål, bröd och andra spannmålsbaserade frukostmatar. Liksom vinäger, föreslår Shaw att korn malt elimineras från kosten på grund av dess förmåga att stödja jäst överväxt.

Frukt och nötter

Nötter, särskilt jordnötter, är kända för att växa mögelsporer, varav några kan vara giftiga. Både Shaw och Yeast-Fighting diet rekommenderar att nötter elimineras från kosten. Shaw noterar att vissa nötter som hasselnötter och macadamianötter är lite bättre tolererade och kan ätas regelbundet. Frukt är en källa till naturligt socker som kallas fruktos. Även om frukter erbjuder många näringsmässiga fördelar, säger Shaw att även de naturliga sockerarter som finns i frukt kan påskynda jästtillväxt och bör elimineras i minst en månad.

Alkohol

Alkohol är koncentrerad kolhydratkälla. Det är också mycket kalori-tät. Många alkoholer genomgår en jäsningsprocess genom användning av jäst. Shaw noterar att jäststammar från familjen Saccharomyces cerevisiae används vid bryggning av alkohol och liknar andra jästar, som Candida, som kan leda till sjukdomar av jästöverväxt.