Goda kolhydrater att äta till frukost

Att ta dig tid att äta en balanserad frukost kan ha betydande utbetalningar, eftersom äta frukost kan hjälpa dig att kontrollera din vikt och förbättra ditt näringsintag. En balanserad frukost med näringstäta kolhydrater kan vara lätt att förbereda och ge varaktig energi för morgonen.

Havregryn är en bra kolhydrater att njuta av vid frukost (Bild: MSPhotographic / iStock / Getty Images)

Fullkorn

Välj fullkornsbröd över de som gjordes med raffinerat vitt mjöl (Bild: Momentstock / IStock / Getty Images)

Hela korn innehåller gram-, bakterie- och endospermkomponenten i hela kornkärnan, medan raffinerade korn endast omfattar stärkelseendospermen. Att välja helkornsprodukter i stället för raffinerade korn kan hjälpa dig att styra din vikt och minska risken för hjärtsjukdomar och typ 2-diabetes. En 2013-studie i Journal of Epidemiology noterade att högt kolhydratintag från huvudsakligen raffinerade korn var förknippat med en ökad risk för hjärtsjukdom.

Källa för hela korn

välj osötad helkornspannmål (Bild: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)

Havregryn, helkorns frukostflingor, helvete toast, bagels eller engelska muffins och fullkornsvafflar är naturliga källor till kostfiber, B-vitaminer och järn. Välj starkt fullkorn för att öka din förbrukning av järn och folsyra. Till frukost, prova en bagel med jordnötssmör och päronskivor, flingor med mjukt mjölk och jordgubbar eller äggvitor på fullkornsbröd. Whole-grain wraps är bärbara alternativ. Kom ihåg att välja osedda spannmålsprodukter och andra spannmålsprodukter i stället för produkter som innehåller stora mängder tillsatta sockerarter, vilket bara ger extra onödiga kolhydrater.

Frukt

försök att lägga bär till din spannmål (Bild: Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images)

De flesta frukter är fettfria och en källa till kolhydrater samt kostfiber, kalium och antioxidanter. Tillsätt färska eller frysta bär till spannmåls- eller havregryn, äta grapefrukt eller apelsin med en helkorns bagel eller ha melon med skinka och helvete toast. Druvor, äpplen, apelsiner och bananer är bärbara frukter som du kan ta till jobbet på morgonen. Koppla dem med en behållare med fettfri yoghurt eller en liten påse fullkornspannmål.

Mejeriprodukter

fettfri mjölk är en utmärkt proteinkälla (Bild: Chris Warren / iStock / Getty Images)

Mjölk är en naturlig källa till laktos, vilket är en typ av enkel kolhydrater. Fettfri mjölk och yoghurt är också källor till högkvalitativt protein - vilket hjälper dig att hålla dig full - och kalcium, vilket är viktigt för att bygga och bibehålla starka ben. Havregryn med mjölk, mandel och tärnad äpple, flingor med yoghurt och fullkornsvafflar med yoghurt och vegetarisk frukostkorv är idéer för balanserad frukost med mejeriprodukter. Minskad ost är lägre i kolhydrater än mjölk och yoghurt, men det är en bra källa till protein och kalcium.

bönor

försök lägga paprikor till äggröra (Bild: Robnroll / iStock / Getty Images)

Bönor räknas som grönsaker och proteiner. De är lågglykemiska eftersom det inte orsakar ohälsosamma piggar i blodsockernivån. En frukostburrito med pinto bönor, cheddarost med nedsatt fetthalt, tomater och sallad på en helkorns tortilla är en näringsrik, högkarbohydrat frukost. Andra idéer för att ha baljväxter till frukost inkluderar en svartbönsburger på en fiberbit och en äggkramning med svarta bönor, korg och paprika.