Hur många gram fett borde du äta per dag?

Fett har ofta ett dåligt rykte, men det är inte så illa. Vissa typer av fett skyddar ditt hjärta genom att avtona dina kolesterolnivåer. Din kropp använder även fett för att reglera din kroppstemperatur, producera hormoner och hjälpa till vid framställning av enzymer som används vid matsmältning. Var medveten, inte alla fetter är skapade lika. Eftersom olika typer av fett har positiva eller negativa effekter på din kropp borde du hålla reda på vilka typer du konsumerar, liksom hur många gram du konsumerar dagligen.

Fett är en nödvändig del av en hälsosam kost, men var medveten om att inte alla fetter är lika. (Bild: Monkey Business Images / Monkey Business / Getty Images)

Total fettrekommendation

Det exakta fettbehovet varierar beroende på ditt genomsnittliga kaloriintag. (Bild: Danilin Vasily / iStock / Getty Images)

Fett bör stå för 20 till 35 procent av din totala kalorier, vilket påpekas i kostråd för amerikaner 2010. Så det exakta krav för dig beror i slutändan på det genomsnittliga antalet kalorier i din kost. Om du till exempel följer en diet med 2 000 kalorier per dag kan du ha 400 till 700 kalorier från fett varje dag. Allt fett har 9 kalorier per gram, vilket innebär att om du delar dessa kalorier med 9, får du din rekommendation av 44 till 78 gram fett per dag för en 2000-kalorifattig diet.

Få de goda fetterna

De bästa typerna av fett är fleromättade och enkelomättade fetter som finns i livsmedel som avokado, nötter, frön och kallvattenfisk. (Bild: AlexPro9500 / iStock / Getty Images)

Den totala fett gram rekommendationen innehåller alla fetter i din kost, oavsett om de är fördelaktiga eller inte. Helst bör allt fett du konsumerar komma från fleromättade och enomättade källor, kända som PUFA och MUFA. Dessa fetter - som kommer från kallvattensfisk, vegetabiliska oljor, nötter, frön och avokado - kan hjälpa till att sänka den totala kolesterolnivån, och därmed skydda ditt hjärta, när du konsumerar dem i stället för mättade fetter och transfetter.

Mättade fetter

Djurbaserade livsmedel som bacon, fläskkorv och smör har hög mättat fettinnehåll. (Bild: Charlotte Allen / iStock / Getty Images)

Du kommer förmodligen inte att kunna undvika mättat fett helt och hållet, även om du måste minimera dem i din kost. Detta skadliga fett kan bidra till härdning av dina artärer, liksom en hög total kolesterolnivå. Med tiden kan en diet rik på mättade fetter höja din risk för hjärtsjukdom och stroke. Högst 10 procent av dina totala kalorier ska komma från mättat fett - inte mer än 7 procent om du redan riskerar att utveckla hjärtsjukdom. För en 2000-kalorifattig diet, uppgår detta till maximalt 22 gram mättat fett om du är frisk, eller bara 15,5 gram om du är orolig för ditt hjärta. Dessa feta gram tar upp en del av ditt totala fettgrambidrag för dagen.

Transfetter

Kontrollera näringslabels för transfettinnehåll. (Bild: Mark Poprocki / iStock / Getty Images)

Artificiella transfetter är särskilt farliga eftersom de kan höja ditt lågdensitetslipoprotein eller LDL-nivåer. Även mättat fett kan göra detta också, är det största problemet med konstgjorda transfetter att de också kan sänka din high-density lipoprotein eller HDL. För att uttrycka det i perspektiv ökar detta farliga fett ditt dåliga kolesterol samtidigt som du sänker ditt goda kolesterol och kasta hela förhållandet ur balans. Din risk att utveckla kardiovaskulära problem går upp oerhört om du överdriver i bearbetade livsmedel som är fyllda med transfetter. American Heart Association säger att du bör begränsa transfett till mindre än 1 procent av ditt kaloriintag. Det skulle vara högst 2,2 gram transfett för en 2000-kalori diet. Som med mättade fetter, om du har transfetter, tar de bort från ditt totala fettgram dagliga krav.