Hur man baka med hjärtformade silikonmuffinsformar
Silikonformar finns i många kreativa former och storlekar för muffins, kakor och muffins. Silikonformar erbjuder många fördelar, inklusive en non-stick yta, hållbarhet och en lätt rengörande yta. Cupcakes faller lätt ut utan att skada sin form, pannan svalnar snabbare jämfört med andra bakprodukter, och pannans flexibil gör dem lätta att lagra. Läs alltid anvisningarna som följer med silikonmuffinsformar för att bestämma den högsta temperaturen som formen kan tolerera. Placera aldrig en silikonmuffinsform på en direkt flamma eller värmekälla.
Cupcake mögel har en mängd olika former och storlekar. (Bild: oksana_nazarchuk / iStock / Getty Images)Steg 1
Förbered cupcake smeten enligt instruktionerna i receptet.
Steg 2
Ställ ugnsstället så att det ligger mitt i ugnen. Förvärm ugnen enligt anvisningarna i receptet.
Steg 3
Placera hjärtformad silikonmuffinsmugg ovanpå ett kakan för att förhindra att spill kommer att hälla smeten.
Steg 4
Häll muffen smeten i hjärtat silikon formar. Lämna ungefär 1/4 av en tum avstånd ovanpå varje form.
Steg 5
Placera kakan och mögel i ugnen för att baka under den tid som anges i receptet. Kontrollera ofta att muffinerna inte brinner eftersom bakningstiden kan variera med silikonformar.
Steg 6
Ta bort kakan och mögel från ugnen efter bakning. Tryck försiktigt upp från mögelns botten för att ta bort muffinen från formen.
Steg 7
Placera muffinsna på en tallrik för att svalna ner. Vänta några timmar eller tills kakor har svalnat innan de dekoreras med glasyr.
Saker du behöver
Muffinsmix
Silikonhjärtform
Kakan ark
Tallrik
Glasyr
Tips
För att se om muffinerna är grundligt kokta, placera en tandpetare i mitten av varje muffinsmugg och dra ut den. Om det drar ut rent, är muffinsna helt bakade.
Varning
Använd inte skarpa redskap för att ta bort muffinsna. Använd dina händer för att böja muffinen ur formen. Vid rengöring av en silikonform ska du inte använda hårda rengöringsmedel eller skrubber. De flesta silikonformar är diskmaskinskydda. Kontrollera tillverkarens förslag innan du placerar formen i diskmaskinen.