Hur man beräknar kalorier i hemlagad mat

Hemlagade måltider är ofta de bästa och hälsosammaste alternativen på en diet. Även om hemlagad mat inte har näringslabel för att hjälpa till med att beräkna på kaloribänken, tar det bara några minuter att bestämma kaloriinnehållet i dina favorithemlagade rätter. "Nutrition Nutrition" föreslår att du sammanställer näringsinformationen hos dina hemlagade rätter i en receptbehållare eller bindemedel för snabb och enkel åtkomst för att spara dig tid i framtiden.

Beräkna kalorierna i en hemlagad måltid. (Bild: Warren Goldswain / iStock / Getty Images)

Steg 1

Skriv ner alla ingredienser i den hemlagade maträtten. Inkludera mängden av varje enskild ingrediens. Om du till exempel gjorde spagetti med köttsås kan din lista innehålla 6 koppar spaghetti, 12 gram tomatsås och 1 kilo mark kalkonbröst.

Steg 2

Se upp kaloriinnehållet i varje ingrediens i din hemlagad maträtt. Till exempel, enligt USDA National Nutrient Database for Standard Reference, 6 koppar spaghetti, 12 oz tomatsås och 1 pund jord kalkonbröst har 1 319 kalorier, 88 kalorier och 681 kalorier respektive.

Steg 3

Lägg till kalorierna för alla ingredienserna tillsammans. Till exempel har 6 koppar spaghetti, 12 gram tomatsås och 1 kilo markerat kalkonbröst totalt 2088 kalorier.

Steg 4

Dela upp de totala kalorierna i din hemlagad maträtt med dess antal portioner för att bestämma mängden kalorier i varje servering. Till exempel, om din spaghetti maträtt serverar sex personer, dela 2088 kalorier med sex, för att komma fram till produkten av 348 kalorier per portion.