Hur man lagar frysta rib-ögon i crock-potten

En av fördelarna med att använda en Crock-Pot för att laga rib-eye Steaks är att det inte finns något behov av att tina köttet i förväg. Att laga biffen långsamt i åtta till 10 timmar gör att den är öm, fuktig och full av naturliga smaker. Du kan helt enkelt sätta de frysta ribbenen i långsam spis på morgonen tillsammans med några kryddor och grönsaker och en varm middag väntar på dig när du kommer hem på kvällen.

Färsk, rå råttaxa på en träbakgrund. (Bild: AlexRaths / iStock / Getty Images)

Steg 1

Unwrap två frysta rib-eye steaks, 8 oz. var och en och placera dem i crock-potten.

Steg 2

Häll 2 koppar köttbuljong i långsam spis med grillat. Buljongen hjälper till att hålla stekarna fuktiga under tillagning och skapa sås att hälla på grönsaker eller andra sidoväggar.

Steg 3

Skiv en liten lök och lägg den i crock-potten.

Steg 4

Skala tre stora morötter och skär dem i 1-tums bitar. Tillsätt morötterna på crock-potten.

Steg 5

Lägg till ett laurblad på crock-potten. Stänk salt, peppar och vitlökspulver på ribben-ögonen för att smaka på.

Steg 6

Täck crock-potten och ställ temperaturen till låg. Koka i åtta timmar.

Saker du behöver

2 rib-eye steaks, 8 oz.
2 koppar köttbuljong
1 liten lök
3 morötter
1 laurblad
Salt
Peppar
Vitlökspulver

Tips

För en full, rundad måltid lägg också 15 nya potatis i långsam spis med övriga ingredienser.