Hur man lagar Wingettes i ugnen

Kycklingvinettes är de två större bitarna som du får när du snipar en kycklingvinge i tre delar och kasta spetsen. Kycklingvinettes är ofta panerade och friterade, men du kan laga kycklingvinetter i ugnen om man tittar på fett och kalorier. Rostande kycklingvinetter ger ut sin naturliga smak utan att tillsätta det höga glykemiska indexet av mjöl eller brödsmulor.

Steg 1

Förvärm ugnen till 375 grader Fahrenheit.

Steg 2

Spraya en jämn, lätt kappa med nonstick matlagningsspray på botten av bakplåten.

Steg 3

Placera vingårdarna i en skål och drizzle oliv över dem. Salt och peppar smaka och kasta dem tills de är väl belagda.

Steg 4

Ordna vingetterna i ett enda lager på bakplåten.

Steg 5

Baka vingetterna i 30 till 35 minuter, vrid dem flera gånger för att försäkra att de lagar jämnt.

Steg 6

Stick väldigt spetsen till en snabbläst termometer i den tjockaste vingetten. De är färdiga när temperaturen läser 165 grader Fahrenheit. Kasta vingetterna med din favorit sås och servera.

Saker du behöver

• Nonstick matlagningsspray

• Bakplåten

• Olivolja

• Salt

• Peppar

• Instant-läst termometer

Tips

Kasta dina vingetter med vitlök eller rosmarininfuserad olivolja för lite extra smak.

Varning

Servera inte vingetter utan att verifiera att de kokas till en säker temperatur.