Hemsida » Mat och dryck » Hur man skär ut koffein, mejeri, gluten och socker

    Hur man skär ut koffein, mejeri, gluten och socker

    Många människor med matrelaterade allergier eller matkänsligheter måste lära sig att eliminera specifika ämnen från deras dieter. Koffein, socker, gluten och mejeri är alla associerade med känslighet som kan orsaka negativa fysiska reaktioner. Dessutom rekommenderar holistiska vårdpraktiker strikta dietprotokoll som eliminerar dessa ämnen för att behandla ett brett utbud av hälsotillstånd, såsom artrit, celiaki och lupus. Vissa människor tar också tillfälligt bort dessa ämnen från deras dieter i ett försök att "avgifta" eller "rengöra" sina kroppar. Om du har en känslighet för något av dessa ämnen är det bra att veta hur man eliminerar dem från dina dagliga matval och planerar en hälsosam diet.

    Steg 1

    Planera enkla måltider med magenta proteiner som kyckling, fisk, kalkon och äggvitor. Lågkolhydratgrönsaker, såsom gröna grönsaker, broccoli och asparges, och frukt, såsom äpplen, päron och citrusfrukter, är utmärkta källor till fiber och näringsämnen. När du eliminerar mejeriprodukter, kommer att försäkra dig om att du har tillräckligt med kalcium när du äter gott om gröna grönsaker. Undvik bearbetade livsmedel, som ofta innehåller gluten och tillsatta sockerarter, och välj koffein-, mjölk- och sockerfria drycker som vatten, osötad örtte eller sojamjölk. Många desserter och bakverk som innehåller choklad, kokos eller kakao kan innehålla koffein och socker och bör undvikas.

    Steg 2

    Bibehålla en balanserad kost. Enligt Mayo Clinic bör din kost bestå av 45 procent till 65 procent kolhydrater, 10 procent till 35 procent protein och 20 procent till 35 procent hälsosam fett. Få tillräckligt med kolhydrater genom att välja glutenfritt ris eller risbaserade mellanmål och glutenfria bröd och pasta.

    Steg 3

    Rådfråga en dietist om dina långsiktiga dietplaner. Om du eliminerar en mängd olika livsmedel kan en dietist hjälpa dig att välja de hälsosammaste kombinationerna och recepten. Ernungspersonal har utbildning för att övervaka din hälsa och kroppsvikt för att du inte ska få några näringsbrister och få eller förlora för mycket vikt.

    Steg 4

    Planera måltider i förväg. Att begränsa en mängd olika ämnen från din kost kräver en organisation. Planeringen kommer att se till att du har vad du behöver för att laga friska måltider. Detta kan vara särskilt viktigt om du inte har lätt tillgång till glutenfria eller mjölkfria alternativ.

    Varning

    Fråga din läkare eller näringsämnare när du gör stora förändringar i din kost eller begränsar specifika livsmedelstyper eller livsmedelsgrupper från dina måltidsplaner. En hälsovårdspersonal kommer att bidra till att du äter en hälsosam, balanserad kost medan du följer efter kostenbegränsningar.