Hur man helt kokar en boneless skinka i en crock-pot

Elegant och enkelt att förbereda, skinka är det ultimata specialpriset. Även om de oftast är bakade, kan din Crock-Pot lätt hantera jobbet, vilket ger din ugn fri för andra rätter som rostade grönsaker eller bakade potatis. Du behöver inte mycket mer än en skinka och crock-potten för denna maträtt, men du kan lägga till en smakbit genom att piska upp en enkel glasyr för skinkan. Skinkan tar flera timmar att helt laga mat, så sätt i crock-potten på morgonen för en middagstid.

En skivad skinka. (Bild: lisaaMC / iStock / Getty Images)

Steg 1

Smörj långsamt ugnsskålen med spackelspray eller olja.

Steg 2

Ta bort skinkan från förpackningen och lägg den i långsam spis.

Steg 3

Pensla skinkan med en glasyr, om du vill. Honung, brunt socker, lönnsirap, Dijon senap, fruktjuice eller sylt fungerar allt underbart. Konserverade körsbär eller ananas gör också bra tillägg.

Steg 4

Täck crock-potten och koka på låg till uppvärmd genom ca 5 till 6 timmar för en 5 till 7 pund benfri skinka.

Varning

Värm alltid koka-före-äta skinkor till en minsta inre temperatur på 145 grader Fahrenheit för att garantera säkerheten. Kokade skinkor bör värmas till 140 F innan du äter.