Glass & Diarré

Om du utvecklar lös, vattenig avföring efter att ha ätit glass kan du vara laktosintolerant, ha en mjölkallergi eller ha irritabel tarmsyndrom. Glass består av mjölk och innehåller laktos, vilket kan utlösa diarré om du har en eller flera av dessa tillstånd. Undvik att äta glass om du utvecklar diarré tills du kan se din läkare och få en klinisk diagnos. Om du märker blod i din diarré, kontakta din läkare omedelbart eftersom det kan vara ett tecken på ett allvarligare tillstånd.

Glass kan orsaka diarré på grund av olika förhållanden. (Bild: Stephanie Frey / iStock / Getty Images)

Laktosintolerant

Om du är laktosintolerant, kommer du sannolikt att utveckla diarré från att äta glass. Hur intoleranta du är av laktos och hur mycket glass du äter kommer att bestämma svårighetsgraden av diarré och andra gastriska symtom. Laktos är socker som finns i mjölkprodukter. Om du är laktosintolerant, är du brist på ett visst enzym, laktas, som hjälper till att smälta laktosen. Utan laktas förblir laktosen ofördelad i magen och går in i din tjocktarm, där den interagerar med bakterier. Detta orsakar överdriven gas, uppsvällning, magont, kramp och diarré. Diarré kan förebyggas när man äter glass genom att ta ett laktas tillskott före din första bit av glass.

Mjölkallergi

Diarré kan bildas inom några minuter efter att ha ätit glass om du har en mjölkallergi. Mjölkallergier är en av de vanligaste livsmedelsallergierna som främst påverkar unga barn. Även om diarré är ett primärt symptom på en mjölkallergi från att äta glass, kommer du att utveckla andra symtom utöver matsmältningssystemet. En mjölkallergi kan orsaka utslag, nässelfeber, eksem, sinusbelastning, väsande andning, andningssvårigheter, täthet i bröstet, andfåddhet och svullnad i ansiktet. En allergisk reaktion på mjölk orsakas av ett överdriven immunsystem svar på närvaron av mjölkproteiner.

Irritabelt tarmsyndrom

Irritabelt tarmsyndrom, eller IBS, orsakar kronisk diarré eller förstoppning efter att ha ätit vissa livsmedel. Mejeriprodukter är vanliga livsmedelsutlösare för IBS-symtom. IBS är ett vanligt tillstånd som påverkar ungefär en fjärdedel av den amerikanska befolkningen, enligt National Clearinghouse Information Clearinghouse. Om du märker att du utvecklar diarré efter konsekvent efter att ha ätit, tala med din läkare om att bli testad för IBS.

Hänsyn

Diarré som härrör från att äta glass och andra mejeriprodukter kan behandlas mest effektivt genom att man undviker mejeri. Mejeri kan hittas på osannolika ställen, som i delikött, salladsdressingar och såser.