Är fettfri, sockerfri frossen yoghurt dålig för diabetiker?
Om du har diabetes kan din läkare föreslå att du begränsar ditt intag av fett och raffinerade sockerarter. Fettfri och sockerfri fryst yoghurt kan fungera som en tillfällig behandling, så länge du inte överdriver. Denna mellanmålsmat är inte nödvändigtvis "dålig" för dig jämfört med andra mellanmålsmedel. Men trots att fettfri, sockerfri yoghurt har mindre fetthalt än fullfett yoghurt är det varken kalorifritt eller sockerfritt, så du kan inte äta obegränsade mängder.
En vaffelkotte fylld med jordgubbefryst yoghurt. (Bild: KassyDavis / iStock / Getty Images)kalorier
Eftersom låg fetthalt, sockerfri fryst yoghurt är tillverkad av mjölk, har den mer kalorier än du kanske tror. Enligt näringsinformation som erhålls från USA: s webbplats för jordbruksavdelning, innehåller chokladfettfri fryst yoghurt utan tillsats av socker 199 kalorier per 1-kopps servering. Om du konsumerar i genomsnitt 2 000 kalorier per dag, är en portion lika med 10 procent av din dagliga kaloriförbrukning. Däremot innehåller en vanlig chokladfryst yoghurt 221 kalorier, så du sparar bara 22 kalorier genom att äta den feta, sockerfria versionen.
Fetter i No-Fat Yoghurt
Om du har diabetes, har du två till fyra gånger risken att dö av hjärtsjukdom än personer utan diabetes, enligt American Diabetes Association. Höga kolesterolnivåer bidrar till ateroskleros och hjärtsjukdomar. Enligt American Heart Association, äter mättat fett en ökning av kolesterolhalten. Regelbunden fryst choklad yoghurt innehåller mer än 6 gram fett och 23 milligram kolesterol jämfört med den feta versionen, som innehåller 1,5 gram fett och bara 7 milligram kolesterol. Att välja den fettfria versionen över vanligt fryst yoghurt kommer att minska ditt fettintag men kommer inte att helt eliminera det.
Inga begränsningar med socker
Den icke-socker-tillsatta versionen av chokladfryst yoghurt innehåller fortfarande socker, eftersom mjölken innehåller socker. Den sockerfria versionen är lägre i socker, med 23 gram jämfört med 33 gram i den vanliga versionen. Båda har samma totala kolhydratantal, innehållande cirka 37 gram kolhydrat vardera. Om du räknar kolhydrater på din diabetisk diet, kommer att äta fettfri, sockerfri fryst yoghurt inte minska carb-räkningen, som kommer från mjölkhalten, även om det minskar de raffinerade sockerarterna, som tillsätts under bearbetningen.
Bieffekter
Vissa sockersubstitut - särskilt sockeralkoholer som sorbitol, maltitol, mannitol, xylitol och erytritol - kan orsaka signifikanta gastrointestinala biverkningar, såsom gas, uppblåsthet, buksmärta och diarré. Dessa effekter uppträder normalt inte förrän du äter cirka 50 gram av dessa produkter, men de kan inträffa när du konsumerar så lite som 10 gram.