Måltider för personer som arbetar sena nätter

Arbeta sena nätter stör ofta kroppens naturliga rytmer, vilket orsakar gastrointestinala problem, aptitförändringar och signifikant viktminskning eller vinst. Nyckeln till hälsosam kost i ett senat jobb är att skapa ett måltidsschema som passar din "dag", oavsett timmarna. Undvik feta, salta livsmedel och söta läskedrycker. Håll dig till fyllning, hälsosam mat som inte väger ner dig och nix flytande kalorier genom dricksvatten. Arbeta sena nätter behöver inte betyda viktökning.

En skål med nötter och torkad frukt på en vit räknare. (Bild: Cat_Chat / iStock / Getty Images)

Frukost

Oavsett vilken tid du står upp, äta en hälsosam måltid för att starta din ämnesomsättning. Gå för en lätt, hälsosam frukost med hela korn, som kli, spannmål, havregryn eller vete toast, färsk frukt, fruktjuice och mager mejeriprodukter. Om du behöver något mer väsentligt, tillsätt krypterade äggvita eller magert kalkonbacon. Hoppa över stekt mat och sugary spannmål vid frukost; De har inget näringsvärde och kommer bara att väga ner dig. Ha kaffe om du gillar men nix extra socker och mjölk.

Lunch

Lunchen ska vara en senatarbetares huvudmåltid och den som ger mest kalorier. Ät förnuftigt för att ge din kropp ett stabilt flöde av energi som varar halvvägs genom ditt skifte. Välj ett ljust protein, som grillad kyckling, kalvkött eller tonfisk. Koppla ihop det med grönsaker och hälsosamma kolhydrater, såsom vanligt bakat eller kokt potatis och fullvete pasta eller bröd. Lägg till en liten, lätt dessert om du vill. Koffein är tillåtet vid denna måltid, men titta på ditt sockerintag: För mycket och du kan hitta dig själv att krascha och äta mer innan du ens lämnar jobbet.

Middag

Om du arbetar sena nätter äter du antagligen middag på jobbet. Undvik färdigförpackade frysta livsmedel och vending-maskin behandlar, som packar på pounds via överskott av kolhydrater, socker och natrium. Ta med en måltid som är lätt att smälta och kommer inte sitta tungt på din mage. Hoppa över stekt mat, rika desserter, kryddiga matar, rött kött, smör och fett. Istället går du med en lätt måltid av fjäderfä eller fisk ihop med färska eller rostade grönsaker. Lägg inte salt i maten. Ha vatten med din måltid, inte läsk. Soppor, sallader och smörgåsar är andra alternativ, förutsatt att du håller fett och natriumhalt åtminstone. Byt fyllig salladsdressing med olivolja och ättika eller en fettfri dressing.

snacks

Undvik koffein under den sista halvan av ditt skifte. Om du behöver ett mellanmål på jobbet, försök med hälsosam mat som torkad frukt, nötter, popcorn, bakade kex och spannmål. Packa dina mellanmål innan du går, men äta inte dem tills din mage växer. Det kommer att låta dig veta att du är verkligen hungrig och inte bara uttråkad. Efter arbete och innan du går och lägger dig, äta ett lätt mellanmål som är högt i kolhydrater, som toast med sylt eller frukostflingor.