Nutrition Fakta om tunnelbana Wraps
Många människor som vill gå med lågt kolhydrater kan leta efter tunnelbanans linje av omslagsmörgåsar istället för det traditionella brödalternativet. Subway wraps innehåller de traditionella smörgåsredienserna, insvept inuti en tortilla. Men om du försöker gå ner i vikt, kan vägen för omslaget få dig mer än vad du förhandlade om när det gäller fett, kalorier och ingredienser.
Mannen äter en kyckling och bacon wrap från tunnelbanan. (Bild: Tim Boyle / Getty Images Nyheter / Getty Images)Ingredienser
Subway wraps är standard tortillor gjorda av följande ingredienser: blekt berikat vitt mjöl, vatten, sojabönolja och hydrerade vegetabiliska oljor. Omslaget innehåller också mindre än 2 procent vitalt vetegluten, salt, bakpulver och natriumpropionat och kaliumsorbat som konserveringsmedel.
Wrap Nutritional Value
Enligt tunnelbanan innehåller slingan i sig 310 kalorier - varav 70 kommer från fett; 8 g fett - varav 2,5 g är mättat fett; såväl som 610 mg natrium, 51 g kolhydrater och 8 g protein.
Som en smörgås
En standard tunnelbana wrap med kalkonbröst, sallad, tomater, lök, gröna paprika, gurkor och oliver innehåller totalt 380 kalorier; 9,5 g fett - 3 av vilka är mättade; 20 mg kolesterol; 1120 mg natrium; 57 g kolhydrater och 18 g protein.
överväganden
Medan näringsinformationen på tunnelbanans webbplats säger att det inte finns något transfett i tortillorna som används för att göra tunnelbanan, är huvuddragen i transfett - hydrogenerad olja - närvarande i ingredienslistan. Enligt MSNBC tillåter amerikanska Food and Drug Administration att restauranger och livsmedelsföretag listar sina matvaror som 0 g transfett om serveringsstorleken innehåller mindre än ett halvt gram transfett. Så, näringslabeln kan vara tekniskt korrekt, men du kan fortfarande konsumera transfetter om du äter en tunnelbana.
Näringsjämförelse med vanlig smörgås
En standard 6-tums Subway Turkey Breast-smörgås på 9-korns helbröd är faktiskt bättre för dig när det gäller näringsmässigt värde än en wrap-smörgås. Belastad med kalkonbröst och samma antal grönsaker innehåller en vanlig 6-tums smörgås 100 färre kalorier, 6 färre gram fett, 200 färre mg natrium och 10 färre gram kolhydrater. Även om slingan kan verka som det logiska valet om du försöker skära ner på kolhydrater, skulle du faktiskt få färre - såväl som lägre fett och kalorier - genom att klibba med den traditionella 6-tumsdelen på fullkornsbröd.