Nutrition av Udonsoppa
Udonsoppa är en traditionell japansk maträtt bestående av udon nudlar - en nudel av allt vetemjöl - och grönsaker som kan variera i värme från mild till kryddig. Kött och skaldjur, oftast fläsk, kyckling och räkor, kan också läggas till soppor för smak och proteinökning. Denna soppa kan tjäna som en god måltid eller som soppurs i en större måltid.
En skål med Japansk Udon nudelsoppa på ett restaurangbord. (Bild: Media Bank / PHOTOS.com >> / Getty Images)kalorier
En 101 g servering, eller cirka 3,5 uns, av Nissin Udon Soup innehåller 480 kalorier. Om du väljer ett annat märke eller gör utonsoppa hemma, kan kaloribeloppet variera kraftigt beroende på grönsaker och kött som ingår i din soppa. Överväg att servera denna soppa med en sallad som en hälsosam måltid.
makro
Udonsoppa kan innehålla hög fetthalt. Nissin Udonsoppa innehåller 21 g per portion. Överväg att göra utonsoppa hemma för att kontrollera mängden fett som går in i det. Att begränsa ditt dagliga fettintag till 44 till 78 g fett varje dag, eller 20 till 35 procent av dina dagliga kalorier, hjälper till att undvika viktökning och andra medicinska problem. Mängden protein beror på vilka kött eller skaldjur som används i soppen; Nissin Udon Soup innehåller 9 g protein per portion. Uton nudlar bidrar med 62 g kolhydrater i varje portion.
fördelar
Grönsakerna i udonsoppa kan ge ett stort utbud av näringsfördelar, men det beror på de grönsaker som används i soppen. Du kan också få upp till 13 procent av det dagliga rekommenderade intaget av kalcium i varje servering av soppan. Kalcium främjar starka ben och tänder. Tillsätt din måltidsplan med kalciumrika livsmedel för att försäkra dig om att du spenderar tillräckligt med kalcium varje dag.
överväganden
Inklusive utonsoppa i din kost kan inte vara ett bra alternativ om natriumintag är en oro, särskilt kommersiellt tillgängliga sorter som tenderar att ha högre nivåer av salt för bevarandeändamål. En portion Nissin Udonsoppa innehåller 2,220 mg natrium, långt mer än den rekommenderade gränsen på 1 500 mg. Att göra udonsoppa i ditt eget kök gör det möjligt att noggrant övervaka mängden natrium i din soppa.
