Avfrostning av fläskkoteletter eller kött eller fisk kräver säkerhetsåtgärder för att maten ska kunna ätas och vara riskfri för livsmedelsburna sjukdomar. U.S. Department of Agriculture rekommenderar inte att du lämnar...
Mat och dryck - Sida 884
Du har glömt att sätta ut de frusna, skinnfria kycklingbrösten igen och behöver dem nu för ditt recept. Medan du inte har tillräckligt med tid att tina dem i kylskåpet,...
Pizzadegen håller mycket bra i frysen och bör användas inom en till två månaders lagring. Använd en kall avfrostningsmetod, jämfört med att den placeras i mikrovågsugnen eller låter den tina...
Filet mignon är ett dyrt kött av nötkött, så kasta inte bort pengarna med felaktig upptining. Klipp från mjölksmältet, filet mignon är exceptionellt ömt trots att det är ganska lunt....
Enligt den amerikanska avdelningen för jordbruk tinas kyckling säkert på bara tre sätt: i mikrovågsugnen, i kallt vatten eller i kylskåpet. Av dessa är mikrovågsintagning den snabbaste metoden. Tänk på...
Ahi-tonfisk, även känd som gulfisk tonfisk, har hög proteinhalt, låg fetthalt, rik på omega-3-fettsyror och är bäst tillagad när den har töms ordentligt. Den bästa och säkraste metoden för upptining...
När man närmar sig någon frusen köttprodukt är korrekt avfrostningsteknik avgörande för att köttet ska vara säkert att laga mat och äta. Säker avfrostning består vanligtvis av att köttet avfrostas...
En Cornish höna är en liten friterare som väger 1 till 2 kg. Liksom alla former av kyckling behöver Cornish höns hanteras ordentligt för att undvika matburna sjukdomar. En del...
