För & nackdelar med längre lunchpaket

Näring skolmat luncher - eller brist på det - är en hett omtvistad debatt eftersom barndomsfetma har ökat i USA. En del av denna debatt är inriktad på hur länge skoltiden lunchar, huruvida skoltiderna bör förlängas för att ge eleverna mer tid att äta - och äta hälsosamt. Både för och nackdelar finns i debatten om längre skol luncher.

En ung tjej som håller en lunchbricka av mat i skolan. (Bild: XiXinXing / XiXinXing / Getty Images)

Pro: Hälsosam mat

Kasta lite pizza i ugnen och tater tots i den fräscha friteraren tar inte lång tid. Att göra hälsosamma luncher är dock mer tidskrävande för cafeteriapersonal och studenter. Till exempel installerade Greenville, SC, skolor salladsbarer i deras cafeterier, ett hälsosamt alternativ, men en som tar längre tid eftersom eleverna måste göra sina sallader och sedan äta dem, som rapporterats av North Carolina WSPA 7. En längre lunchtid för skolan tillåter eleverna njuter av dessa hälsosammare menyalternativ.

Con: Längre dag

Att lägga till skoltiden lunch kan lägga till skoledagen om administratörer inte är villiga att skära tid på andra sätt. En längre skoldag lämnar eleverna mindre tid efter skolan för fysisk aktivitet, vilket är en annan viktig komponent för att hålla eleverna i god hälsa. Dessutom kan en längre skoldag leda till utbrändhet bland eleverna och slutligen göra den extra lunchtiden helt enkelt inte värt det.

Pro: Mindre Rush

Journal of Child Nutrition and Management, i en vår 2002 artikel av Martha T. Conklin och andra forskare, rapporterade att kindergartners genom 12: e klass studenter tog sju till 10 minuter att äta sina luncher - inte mycket tid. Med en längre lunchdag kan eleverna ha mer tid att äta långsamt och känna igen tecken på fullhet, som inte utvecklas förrän 20 minuter efter att ha ätit. Studenter kan också dra nytta av viktiga socialiseringstider med längre lunchavbrott.

Con: Missad klasstid

Att förlänga skoltidens lunchtid, utan att förlänga skoldagen, innebär att akademiker kommer att ta en träff. Studenterna spenderar mer tid i cafeterian och mindre tid i klassrummet. Även om detta kan vara till nytta för deras sociala färdigheter, kommer det inte att hjälpa dem i sina akademiker. Lärarna måste anpassa sina nuvarande lektionsplaner till kortare klasser, vilket kan vara utmanande och göra det svårt att täcka täckmaterialet.

Andra debatter

Andra fördelar och nackdelar finns i skolmassagediskussionen. Om en längre lunch tillåter gymnasieskolor att lämna campus kan de välja ohälsosamma snabbmatsalternativ. Å andra sidan kan denna förlängda tid tillåta dem att söka hälsosammare rätter än de som finns i cafeterian. De mot förlängda luncher kan hävda att budgetnedskärningar gör en förlängd lunch som kräver mer skickliga kockar och dyrare menyalternativ är orealistiska. Föredragandena kan citera fördelen av en utbredd paus för studenter från svårigheter i skolarbetet.