Socker efter träning
Att få för mycket socker i din kost kan öka din risk för hålrum och fetma, så American Heart Association rekommenderar att du försöker minimera mängden socker du lägger till din kost. Men efter vissa träningstyper kan livsmedel som är höga i socker, såsom sportdrycker, vara fördelaktiga i måttlighet.
Närbild av sked av socker. (Bild: Handgjorda bilder / iStock / Getty Images)När socker är användbart
Om du deltar i träningspass som varar längre än 90 minuter, kan dricka en dryck som innehåller kolhydrater, såsom sockerarter, öka din uthållighet, speciellt om drycken blandar olika typer av socker, enligt American College of Sports Medicine . Kolhydraterna ger din kropp mer bränsle att använda under träning, fördröjer trötthet. När du slutar träna kan det behövas ännu mer kolhydrater. Inom en halvtimme efter att ha avslutat en ansträngande träning, bör du ha ett mellanmål som innehåller en blandning av kolhydrater och magert protein, rekommenderar det amerikanska rådet på träning.
Vad syftar det till
Kolhydrater, inklusive sockerarter, bryts ner vid matsmältningen för bränsle. När du har mer bränsle än du behöver omedelbart lagras en liten del av detta bränsle i dina muskler och lever i form av glykogen och resten lagras som fett. Då, när din kropp behöver extra bränsle snabbt, som under träning, drar det sig på dessa glykogenbutiker, som måste fyllas regelbundet. Denna glykogen hjälper också till att reglera dina blodsockernivåer. Att äta kolhydraterika livsmedel efter träning hjälper till att bygga upp glykogenivåerna tillbaka till det normala.
Optimal mängd
Akademin för Nutrition och Dietetics rekommenderar att man får mellan 0,5 och 0,7 gram kolhydrater per kilo kroppsvikt efter träning med måttlig till hög intensitet som varar mer än 90 minuter. De flesta sportdrycker innehåller 13 till 19 gram kolhydrater i form av socker per 8 ounce servering. Bär, bananer, mager chokladmjölk och fullkornsbröd eller havregryn kan alla ge dessa kolhydrater på ett näringsrikare sätt än att dricka sötvatten.
Potentiella överväganden
Om din träning är kort eller inte är mycket ansträngande, använder du förmodligen inte tillräckligt med glykogen för att behöva socker eller andra kolhydrater efteråt. Träning som inte ökar din hjärtfrekvens, orsakar inte att du svettar eller inte lämnar dig andning hårt åtminstone en del av tiden, förmodligen inte förtjänar ett efter-träningsmat. Att äta en socker- eller kolhydratrik mellanmål efter en lätt träning kan innebära att du äter mer kalorier än du faktiskt brände, vilket gör det mer troligt att du kommer att gå ner i vikt istället för att förlora det.