Kalorierna i en grönsaksandwich
Grönsaker bör ha en viktig roll i din dagliga kost, och att sätta dem mellan två skivor bröd är ett smart sätt att öka ditt intag av dessa näringsrika livsmedel. En vegetabilisk smörgås kan också vara låg i kalorier, vilket är ett plus om du tittar på din vikt eller försöker att kasta överskott pund. Naturligtvis beror det exakta kaloriantalet på din veggie-smörgås på vilken typ av bröd, spreads, påfyllningar och grönsaker du inkluderar.
En vegetabilisk smörgås kan vara lägre i kalorier än en köttmacka. (Bild: Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty Images)Stapel på Veggies
Rågrönsaker är en bra källa till fiber, kalium och andra viktiga vitaminer och mineraler, och de flesta sorterna är också låga i kalorier. Tomatar till exempel, lägg till 4 kalorier per skiva till din smörgås, liksom en bra dos av vitamin C. Ett blad av romaine eller gröna bladsalat lägger till bara 2 kalorier till din smörgås. Du kan lägga till en hel kopp gurka skivor till din smörgås för endast cirka 16 kalorier. En uns avokado, som innehåller hjärt-friska omättade fetter, fiber och kalium, lägger till mellan 34 och 47 kalorier. Rostade grönsaker, som paprika och lök, är ett annat kaloriintensivt smakrikt alternativ - men kom ihåg att rosta dem i olja kommer att lägga till kalorier till din smörgås.
Bröd gör en skillnad
Den typ av bröd du gör din smörgås på är ett annat inflytande på det totala antalet kalorier det kommer att innehålla. Vitt bröd innehåller cirka 65 kalorier per skiva och helvete bröd har cirka 69 kalorier per skiva och mer fiber än vitt bröd. Rågbröd innehåller 83 kalorier per skiva och surdeg innehåller 72 kalorier per skiva. Äggbröd innehåller mest, med 115 kalorier i varje skiva. Välj kaloribröd för mellan 47 och 50 kalorier per skiva.
Sprid ut med omsorg
Mayonnaise är bland dina värsta spridningsmöjligheter eftersom det innehåller 94 kalorier per matsked. Senap är ett bättre val kalori-klokt, med 3 kalorier per tesked, men det tenderar också att vara hög i natrium. Att lägga 1 matsked smör till din smörgås ökar sin kaloriantal med 102. En matsked av gräddeost, en annan vanlig smörgåspridning, innehåller 50 kalorier.
Topp toppings
En skiva ost är ett bra sätt att tillsätta protein och kalcium till din grönsaksmacka, och osten kommer att lägga till mellan 75 och 114 kalorier, beroende på vilken typ du använder. En matsked av ättelack innehåller 20 kalorier, och en dillpipa lägger till 8 kalorier. En kryddig peppar bidrar med 18 kalorier till din vegetabiliska smörgås och en matsked salsa lägger till 5 kalorier.
