Näring av citroner & Limes

Liknande apelsiner, citroner och limes är citrusfrukter som du kan hitta i mataffären hela året. Citron- och lindträd växer i varmare klimat, som Kalifornien och Florida, och typiska frukter är ca 2 tum. Diameter för limes och 2 ½ in. Till 3 tum i diameter för citroner. Citron- och limejuice används vanligtvis för drycker som lemonad och till matlagning, men det är möjligt att äta massan om du gillar tårta livsmedel.

kalorier

De flesta kalorierna i citroner och limer kommer från kolhydrater eftersom de har låg fetthalt i protein. En rå citron innehåller 24 kalorier och endast 0,92 g protein och 0,25 g fett. En rå kalk innehåller 20 kalorier och endast 0,47 g protein och 0,13 g fett.

kolhydrater

Citroner och kalkar innehåller en liknande mängd kolhydrater, med en citron innehållande 7,8 g och en kalk innehållande 7,1 g. Citroner är högre i både fiber och socker, med 2,4 respektive 2,1 g. Limer innehåller 1,9 g fiber och 1,1 g socker. De flesta vuxna behöver cirka 28 g fiber per dag; ingen frukt ger även 10 procent av detta belopp. Andra frukter, som äpplen, som innehåller 5,4 g, är mycket högre i fiber.

C-vitamin

Liknande de flesta citrusfrukter är citroner och limer höga i vitamin C. En lime ger 22 procent av RDA för de flesta vuxna, och en citron ger 49 procent av detta belopp. Vitamin C är ett vattenlösligt vitamin, så det lagras inte i kroppen. Därför är det viktigt att äta mat som är hög i vitamin C regelbundet eftersom det är viktigt för vävnadsreparation, sårläkning och bindvävshälsa.

mineraler

Både citroner och limes innehåller mindre än 10 procent av den rekommenderade dagliga avgiften, eller RDA, av alla mineraler. Även om de är låga i mineraler, inklusive järn, kan de vara användbara om du har problem med att absorbera järn. Livsmedel som är hög i vitamin C, som citroner och limer, kan hjälpa dig att absorbera järn om du tar dem tillsammans med kosttillskott eller järnrika livsmedel.

fördelar

Smaksförändringar är bara en av de många biverkningarna av kemoterapi, och detta kan leda till brist på aptit och drastisk viktminskning. University of Michigan Health System, eller UMHS, rekommenderar citrusfrukter, såsom citroner och limes, till patienter som upplever drastiska smakförändringar. Om du har munsår är det bäst att undvika citrus och prova andra kryddor eller såser eftersom citrusjuice kan förvärra såren. UMHS rekommenderar också att honung använder varmt vatten och citronsaft som hembehandling för hosta.