Hemsida » Mat och dryck » Vad är matkällor för D-Ribose?

    Vad är matkällor för D-Ribose?

    D-ribos, mer benämnt ribos, är en typ av enkelt socker. Det är en nyckelkomponent av något genetiskt material, och det utgör en del av riboflavin, eller vitamin B-2, som din kropp använder för att göra energi. Ribos är inte ett väsentligt näringsämne eftersom din kropp tillverkar den, men den finns i en mängd olika växt- och djurfoder. Syfte för ett intag på 1,1 till 1,3 milligram dagligen.

    D-ribos finns i en mängd olika livsmedel och livsmedelsgrupper. (Bild: Okea / iStock / Getty Images)

    Proteinkällor

    Rött kött, fjäderfä, fisk och nötter är kvalitetskällor för riboflavin eller ribos. Tre uns rostad, lätt köttkylling innehåller 0,08 milligram riboflavin, medan samma mängd mörk köttfärs har 0,16 milligram. Tre uns nötkött innehåller 0,15 milligram, medan 3 uns lax har 0,13 milligram vitamin B-2. En uns mandel ger dig 0,29 milligram riboflavin.

    Dessa livsmedel innehåller också protein, andra B-vitaminer, zink, järn, magnesium och vitamin E. Välj magert kött och ät 8 gram fisk per vecka vilket kan minska risken för hjärtsjukdom.

    Ägg och mejeriprodukter

    Mjölk och ägg är utmärkta källor till riboflavin. En kopp skummjölk innehåller 0,45 milligram riboflavin och en stor, hårdkokad ägg rymmer 0,26 milligram av detta näringsämne. En uns cheddarost har 0,11 milligram av detta vitamin. Ägg och mejeriprodukter skryter också kalcium, kalium, vitamin D och protein. Dessa näringsämnen bidrar till en hälsosam benmassa och lågt blodtryck. Välj för låg fetthalt eller fettfri mjölk och ost. Andra alternativ är höga i fett och kolesterol, vilket kan öka ditt dåliga kolesterol och bidra till hjärtsjukdomar.

    Grönsaker

    Vissa grönsaker ger dig en dos ribos eller riboflavin. En halv kopp spenat rymmer 0,21 milligram, sex spargar av asparges 0,13 milligram och 1/2 kopp broccoli 0,10 milligram. Grönsaker är också en utmärkt källa till kalium, fiber, folat och vitaminer A och C.

    Stekt sparris eller broccoli och kasta den över pasta eller äta den som en sidovägg, tillsätt spenat till smörgåsar och soppor eller hugga något av de tre och lägg det till en omelett för en energiserande dos av ribos för att börja din dag.

    Kornmat

    I Förenta staterna berikar livsmedelsföretag vetemjöl och bröd med riboflavin. Enligt Linus Pauling Institute innehåller 1 kopp vetepuffad spannmål 0,22 milligram riboflavin medan en skiva helvetebröd innehåller 0,06 milligram. En skiva vitt bröd innehåller 0,09 milligram riboflavin. Kostfiber i hela korn kan dock förhindra förstoppning, minska dina kolesterolnivåer och sänka risken för hjärtsjukdomar, fetma och typ 2-diabetes.