Vad är god mat för gymnaster?
Gymnaster anses ofta vara extraordinära idrottare. Deras sport kräver perfekt timing, intensiv fokus och kraft som bara kan komma från att ha en mager, muskulös kropp. I jämförelse med simning eller fjärrsträckning anses gymnastik vara en "anaerob" sport som kräver korta, intensiva kraftbrott i stället för uthållighet. Gymnaster måste koncentrera sig på matar innehållande protein och kolhydrater för att bygga muskler och ha tillgång till snabb energi, och bör undvika mat med hög fetthalt. Gymnaster är vanligtvis unga, med karriär som börjar så tidigt som ålder tre och varar inte längre än början av 20-talet.
Kycklingbröst på en grill. (Bild: imagospot / iStock / Getty Images)Protein
Unga gymnaster har en hög metabolisk hastighet och brinner lätt de kalorier de tar in under dagen. Protein är särskilt viktigt för att reparera de muskler som har slits under träningen. Mikroskopiska tårar i muskeln är vanliga under träning och kan hjälpa till med att ha en tillräcklig mängd protein två timmar efter träning. Nötkött, kyckling, magert fläsk och fisk är bra källor, medan tofu och bönor fungerar bra för vegetariska gymnaster. Protein är också nödvändigt dagen efter en träning eller tävling under den period då musklerna reparerar och stärker sig själva.
Kolhydrater och fetter
Kolhydrater är nödvändiga som en snabb, kortsiktig energikälla för träning. För att styra utsläpp av socker i blodet behöver du källor till komplexa kolhydrater, såsom fullkornsbröd och pasta och några grönsaker som släpps långsamt i blodomloppet och ger långvarig energi. Den energi som frigörs från kolhydrater är i form av glykogen som lagras i musklerna. Dessa butiker blir utarmade efter träning och måste fyllas på. Om du behöver en snabb spricka av energi, kan de enkla kolhydraterna som tillhandahålls i frukt och socker fungera. Vissa fetter krävs också som en långsiktig bränslekälla. Subkutant fett, som finns under huden, kan skydda dina inre organ vid tumlande och hjälpa dig att isolera dig från förkylningen. Monoomättade fetter som finns i nötter, oliver, olivolja och fet fisk är bra fettkällor.
kosttillskott
Eftersom de flesta gymnaster är unga och det inte finns mycket forskning om effekterna av kosttillskott på unga idrottare är lite känt om effekterna av kosttillskott på tillväxt och utveckling. Men två tillskott verkar vara fördelaktiga för gymnaster - ett multivitamin och ett kalciumtillskott. Multivitamin kan fungera som försäkring för att få de 14 vitaminerna och 19 mineraler som behövs för god hälsa, och kalcium är avgörande för benstillväxt och styrka. Att ha tillräckligt med kalcium kan hjälpa till att förebygga stressfrakturer, vanliga i gymnaster. Många gymnaster undviker mejeriprodukter, en bra källa till kalcium, för rädsla för att lägga på sig. Konkurrenskraftiga gymnaster som övar fyra till fem timmar om dagen kan dra nytta av energistänger som ett mellanmål, särskilt de som innehåller mer kolhydrater än protein. Dessa används bäst för energi före träning eller för återhämtning efter träning.
Viktproblem
Sporten av gymnastik har blivit noggrann och kritiserad för viktproblemen. Ätstörningar har varit framträdande i denna sport där unga tjejer uppmuntras att vara mager, men har muskeln som gör att de kan utföra fantastiska knep på golvet, ojämna barer och strålar. Korrekt diet kan producera bra idrottare som är trimma men välnärda. Champion gymnaster kan äta små mängder äggvita till frukost, en liten bit kyckling till lunch, mellanmål av grönsaker och ost mellan måltiderna och eventuellt frukt och fisk till middag. Medan denna diet kan verka snäv mot många tonåringar, är det en av de offer som unga tjejer väljer att göra när de tar upp sporten.
