Vad är fördelarna med att äta mango?
Mango har varit en del av den mänskliga kosten i över 4 000 år. Mangoträdet växer i troperna och producerar saftiga, näringsrika frukter. Folk äter bara mango eller lägger dem till fruktsallader och salsor. Färska mango är låga i kalorier och innehåller fördelaktiga näringsämnen. Tillgängligt året runt, mango är ett hälsosamt tillskott till din kost.
Fiber
De flesta frukter och grönsaker levererar fiber till din kost. Mango är inte annorlunda och ger 2,6 g dietfibrer i en 1 kopp servering. Fiber hjälper till att främja korrekt matsmältning och förhindra förstoppning. Kostfiber har också mer omfattande fördelar. En kost med hög fiber kan minska dina chanser att utveckla hjärtsjukdomar, typ 2-diabetes och divertikulär sjukdom. Institutet för medicin rekommenderar att kvinnor konsumerar minst 25 gram fiber per dag och män förbrukar minst 38 gram. En kopp mango kan hjälpa dig att nå den totala.
Vitamin A.
Mango levererar en hälsosam dos av vitamin A. Du behöver tillräckliga mängder vitamin A i din kost för att stödja friska ögon och ordentlig benväxt. Mango levererar 1785 IE av vitamin A i en 1 kopp servering. Detta är ungefär 35 procent av vitamin A din kropp behöver dagligen för god hälsa.
Folsyra
Folat eller folsyra är ett viktigt B-vitamin med många hälsofördelar. Tillräckligt intag av folsyra är viktigt för en hälsosam graviditet. Folsyra kan hjälpa till att förhindra fosterskador, inklusive spina bifida och klyftor. En folsyrabrist kan också orsaka missfall. Folsyra används för att behandla megaloblastisk anemi, vilket uppstår när röda blodkroppar är större än normalt. Du behöver 400 mcg folat varje dag och 1 kopp färsk mango levererar 71 mcg.
Andra näringsämnen
En 1-kopps servering av färsk mango ger också andra näringsämnen. En av de mest anmärkningsvärda är vitamin C, med 60 mg per portion. Vuxna kvinnor behöver cirka 75 mg C-vitamin om dagen och män behöver cirka 90 mg. Mango är höga i kalium och en portion har 277 mg. Mango innehåller också små mängder kalcium, järn, magnesium och fosfor. En kopp mango ger också spårmängder koppar, selen, mangan och zink. Lägga till mango i din kost kan hjälpa dig att öka ditt intag av alla dessa viktiga näringsämnen.