Vad är farorna med GMO Sojabönor?
I USA är den stora majoriteten av sojabönor, 87 procent, genetiskt modifierade organismer, även kända som GMO, enligt GMO Compass. Dessa sojabönor, som huvudsakligen används för djurfoder, har förändrats för att inkludera en gen som bekämpar herbicider. Enligt Natural News finns även GMO-soja i upp till 70 procent av livsmedelsprodukter i amerikanska stormarknader, inklusive spannmål, bröd, sojamjölk, pasta och kött. GMO-sojabönor anses ha potentiellt farliga effekter på miljön och människors hälsa.
Bakade varor i ett fall i mataffären. (Bild: Peerajit / iStock / Getty Images)Leverförändringar
Enligt Molecular Geneticist Molecular Geneticist Michael Antoniou på webbplatsen Natural News, har GMO soja visat sig förändra leverns aktivitet hos möss och kaniner. Enligt Antoniou föreslår dessa fynd eventuella leverskador och toxemi relaterad till GMO-sojabönkonsumtion.
Alllergiska reaktioner
Enligt ProQuest-hemsidan kan införlivandet av en gen i en växt oavsiktligt skapa ett nytt allergen eller avlägsna en allergisk reaktion hos människor som är mycket känsliga. Till exempel har vissa barn allvarliga allergier mot jordnötter. ProQuest rapporterar att därför föreslog ett förslag om att överföra en gen från Brasilien nötter till sojabönor.
Spädbarnsdödlighet och sterilitet
Enligt en studie utförd på den ryska vetenskapsakademin och National Association for Gene Security och citerad på Huffington Post kan GMO-sojabönor kopplas till barndödlighet och oförmåga att bli gravid. I en tvåårig studie av hamstrar fann biologen Alexey V. Surov och kollegor att efter tre generationer förlorade de flesta av de GMO-soja matade hamstrarna möjligheten att reproducera. Det fanns också en högre spädbarnsdödlighet bland hamstermössor i GMO-sojamodad grupp.
Herbicida faror
En annan fara för herbicidresistenta sojabönor, rapporterar Natural News, är herbiciderna själva. Eftersom GMO-sojabönor är resistenta mot herbicidglyfosatet kan de behandlas med dessa herbicider utan att förstöras. Natural News citerar dock studier av glyfosat på humana placenta, njure och navelsträngceller där dessa celler dog inom 24 timmar.
