Hemsida » Mat och dryck » Vad du ska äta för att hålla gallblåsan frisk

    Vad du ska äta för att hålla gallblåsan frisk

    Högt kolesterol i gallan orsakar 80 procent av gallsten, enligt National Institute of Diabetes och Digestive and Kidney Diseases. Gallstenar orsakar cholecystit eller inflammation i gallblåsan, vilket kan leda till svår buksmärta, illamående och kräkningar. För att smälta fett, gör levern gallan, som sedan lagras i gallblåsan. När gallan härdar bildas gallstenar. Att äta en riktig diet kan hålla gallblåsan frisk och förhindra gallblåsanattacker.

    Pläterad rökt lax. (Bild: Purestock / Purestock / Getty Images)

    Friska fetter

    Medan höga doser av mättade fetter kan öka cirkulerande kolesterol och risken för gallstens, är det inte nödvändigt att skära fett helt från din kost. Att välja hälsosamma fetter kan hålla kroppen frisk och gallblåsan lycklig. Försök skära ner på kött som är höga i mättade fetter som rött kött och orgelkött. Att äta lax eller annat kött med hög omega-3-fettsyror kan inte bara hålla din gallblåsa frisk men minska ditt kolesterol också. Kom ihåg att något fett i kosten är nödvändigt för att hjälpa till att kontrollera krävningar och för att behålla din hjärnkraft och frisk hud.

    Frukt och grönsaker

    I en artikel "American Journal of Medicine" från 2006 rapporterade forskare från University of Kentucky Medical Center att efter att ha undersökt dieter på 77 000 kvinnor fann de att kvinnor som hade högre intag av frukt och grönsaker hade mindre risk att få gallblåsanattacker och efterföljande avlägsnande av deras gallblåsor. Gröna bladgrönsaker, citrusfrukter och cruciferous grönsaker var associerade med lägre risk för cholecystektomi eller gallblåsor borttagning.

    Fullkorn

    Hela spannmålsprodukter har visat sig sänka risken för många kroniska sjukdomar, enligt hela kornrådet. Att äta mat som fullkornspasta, fullkornsbröd, quinoa och havre kan minska risken för stroke och hjärtsjukdom genom att sänka blodkolesterol. Att sänka blodkolesterol minskar risken för gallblåsor. Ät 2 till 3 portioner fullkorn dagligen.

    Viktkontroll

    University of Maryland Medical Center säger att upprätthålla en hälsosam totalvikt och daglig träning kommer att hålla gallblåsan frisk. Förlora långsamt och för gott eftersom yo-yo dieting ger dig risk för gallblåsanattacker.