Hemsida » Mat och dryck » Varför är kalcium viktigt för muskelfunktion?

    Varför är kalcium viktigt för muskelfunktion?

    Kalcium är så viktigt för muskelfunktionen att om kalcium i blodet löper lågt kommer din kropp att ta kalcium från dina ben för användning. Av alla mineraler innehåller din kropp mest kalcium, säger National Institute of Health Office of Dietary Supplements. Kalcium hjälper till i muskelsammandragningar och reglerar graden av sammandragning av din hjärtmuskulatur.

    Muskelsammandragning

    (Bild: John Lund / Sam Diephuis / Blendbilder / Getty Images)

    Dina muskler sammandrag genom en process som kallas glidfilamentteori. I denna process tar myofilamenten inuti dina muskelfibrer grepp om varandra och glider för att ge muskelkontraktion. Detta är emellertid oåterkallelig utan närvaro av kalcium. Actin och myosin är myofilamenten som ger en sammandragning. För att förändra muskelformen, håller myosin grepp om aktin via en myosinövergång, som är som en liten arm. Crossbridge måste gripa på en viss plats, men detta blockeras av en molekyl som kallas tropomyosin. Tropomyosin är inte bara bunden till aktin utan också till en annan molekyl, troponin. Vid nervsystemets excitation för en sammandragning släpps kalcium i fibern. Det binder med troponin och stimulerar det att flytta tropomyosin, exponera bindningsstället för myosinövergången. På grund av närvaron av kalcium kan din muskel nu gå i kontrakt.

    Lagring och frisättning

    (Bild: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images)

    Musklerna är gjorda av individuella fibrer som innehåller myofibriller och filamenten som behövs för sammandragning. Varje muskelfiber är omslagen i en sarcolemma. Inom sarcolemma ligger inte bara myofibriller utan också en sarkoplasma som innehåller nödvändiga cellulära komponenter. Inuti sarkoplasmen lagrar muskeln det kalcium som krävs för sammandragning. När en nerv inträder muskelcellen, skickas en signal för att släppa ut kalcium, och kalcium översvämmer muskelfibrerna.

    Kalcium och trötthet

    (Bild: KatarzynaBialasiewicz / iStock / Getty Images)

    Under träning, om din muskelkalcium körs lågt, kan du uppleva trötthet. Faktum är att detta kan vara en begränsande faktor för prestanda och övningstid. Att inte ha tillräckligt med kalcium kan störa verkningen av aktin och myosin, vilket kan minska kraften i dina muskelsammandragningar. En annan situation kan vara att kalciumintaget av sarkoplasmen hämmas. I detta tillstånd är sammandragningar långa, vilket betyder att muskeln inte spenderar så mycket tid att slappna av mellan sammandragningar, vilket kan leda till trötthet.

    Hjärtmuskel

    (Bild: Ratmanager / IStock / Getty Images)

    Kalcium hjälper till att reglera takten i dina hjärtmuskler. Dina hjärtmuskler är unika genom att de sammandrags från stimuleringen av en speciell uppsättning hjärtceller som kallas sinoatriella nod eller SA, nod. Nodeceller har inte ett sant vilande tillstånd, men spontant och rytmiskt byter polarisering för att påbörja en sammandragning. När en nodcell börjar depolarisering, strömmar positivt laddat natrium in i cellen, vilket ökar sin pol. När SA-noden når ett tröskelvärde på -40 millivolter, börjar snabbt kalciumkanaler att översvämma SA-noderna med positivt laddat kalcium. Kalciumet brinner SA-noden, vilket stimulerar resten av hjärtcellerna att komma i kontakt och ett slag görs.