Livsmedel hög i Inositol

Inositol, som ibland är känd som "vitamin B-8", är ett fördelaktigt näringsämne som har blivit involverat i behandlingen av vissa beteendemässiga eller känslomässiga störningar. Din kropp kan producera inositol genom att bryta ner glukos och lita inte på inositol i din kost. Däremot kan din matsmältningsorgan absorbera inositol från maten du äter; konsumera livsmedel högt inositol kan öka ditt totala inositolintag.

bönor

En typ av mat som är hög i inositol är bönor. Förbrukning av 100 gram marinblå och limabönor ger din kropp cirka 65 respektive 44 milligram inositol. Bönor är också rika källor till andra näringsämnen, inklusive flera vitaminer och mineraler. Förbrukande bönor ökar ditt intag av kostfiber för att förhindra förstoppning. När det är möjligt, konsumera färska bönor, eftersom konserveringsprocessen kan minska inositolhalten i livsmedel.

Citrusfrukter och Cantaloupe

Ett antal frukter innehåller också inositol. Cantaloupe och många citrusfrukter, med undantag av citron, tjänar som extremt rika källor till näringsämnet. Till exempel innehåller en 8 ounce grapefruktjuice cirka 468 milligram inositol. Frukt innehåller också andra fördelaktiga näringsämnen, inklusive C-vitamin, vilket hjälper till att behålla din hud och blodkärl. Konsumera färsk frukt för att öka ditt inositolintag, eftersom frysning, konservering och bearbetning minskar matets inositolhalt.

Fullkornsbröd

Bröd från fullkorn kan också öka din inositolhalt. Varje 37 gram styck helkornsbröd innehåller cirka 13 milligram inositol. Att konsumera bröd som tillverkas av fullkorn drar också fördel av din övergripande hälsa, eftersom fibern i fullkornsprodukter kan hjälpa till att reglera ditt blodsocker och kolesterol samt minska din risk för diabetes och eventuellt vissa typer av cancer, noterar Linus Pauling Institute.

överväganden

Inositol är inte ett viktigt näringsämne, så det har ingen rekommenderad intagsnivå eftersom din kropp kan producera så mycket inositol som det behöver fungera. Dessutom innehåller många livsmedel - inklusive flera frukter, grönsaker, korn och baljväxter - fytinsyra, en växtförening som omvandlas till inositol efter matsmältningen. Om du är intresserad av att ändra din diet för att öka ditt inositolintag, prata med en registrerad dietist för att utforma en måltidsplan.