Fenylalanin är en aminosyra som används för att göra proteiner och hjärnkemikalier inklusive dopamin, adrenalin och sköldkörtelhormoner. Eftersom våra kroppar inte kan framställa fenylalanin måste vi få det i mat....
Nikotin är ett beroendeframkallande läkemedel. Enligt American Heart Association, provar nikotin förändringar i hjärnan som gör att du vill ha det mer och mer. Exponering för nikotin framkallar också några...
Det visar sig att alla mättade fetter inte är lika. Varje mättat fett har sin egen struktur, och deras individuella skillnader påverkar hur de fungerar i din kropp, rapporterar en...
Lectiner, en typ av protein som finns i många vegetabiliska livsmedel, kan skada på din mag-tarmkanal eller dina organ och förbättra metabolismen när de konsumeras i stora mängder, enligt en...
Glutamin är en aminosyra, ett viktigt byggstenar av protein. Under normala förhållanden producerar din kropp tillräckligt för att stödja friska kroppsfunktioner. Men om din kropp är stressad - från trauma...
Ägg är en hälsosam matkälla fylld med näringsämnen som vitaminer, järn och protein, för endast 70 kalorier vardera. Ägget är emellertid en utlösare för allergier hos ungefär 2,5 procent av...
Corn är en billig och mångsidig ingrediens som används för att förbereda ett brett utbud av livsmedel. Enligt FoodReference.com finns mer än 200 sorter av majs och alla är bra...
Människor som av religiösa eller hälsoskäl behöver undvika alkohol har ofta oro över dold alkohol i livsmedel. Inga livsmedel innehåller naturligt alkohol - utom alkohol - men vissa livsmedel har...