Gammeldags havremjöl, långkokt i 20 minuter eller längre till en jämn och krämig konsistens, är en signifikant uppgradering över en påse med smaksatt snabb havre. Tyvärr har många kockar inte...
Också kallad smörbönor, vaxbönor och madagaskarbönor, limabönor har en delikat smörig smak och mjuk konsistens. Lima bönor är tillgängliga i små och stora storlekar, ett utmärkt tillskott till soppor, grytor,...
Havsabborre är en lätt fisk att förbereda. Till skillnad från andra typer av fisk ändrar ytan av abborrefilé färg när den kokas från en vit färg till en distinkt brunton....
Sold under varumärket Nutrela, sojabitar är ett högprotein köttbyte. Sojabiter härrör från sojamjöl, enligt webbplatsen för livsmedelsintressen Sunshine and Smile, och är tekniskt klassificerade som ett texturerat vegetabiliskt protein. Nutrela...
Ångan fångad inuti en tryckkokare bygger till 15 lb per kvadrattum. Detta får vatten att koka vid 250 grader Fahrenheit i stället för 212 grader i en avtäckt kruka. Den...
Medan långa kokar som Crock-Pots representerar en modern bekvämlighet för upptagna kockar, följer inte varje maträtt "in och glöm det" ideal. Vissa ingredienser behöver beredning innan de läggs till Crock-Pot....
Hörnstenen i den japanska kosten, Nishiki-riset är ett Japonica medelkornigt, lite klibbigt ris som begärt att ätas med ätpinnar och gjutits i sushi-rullar. Om du inte vet hur man gör...
Nigeriansk grönsaksoppa, eller edikaikong soppa, är en traditionell nigeriansk soppa gjord med olika kött, skaldjur och grönsaker och serveras med en av Nigerias vanliga sidrätter för soppor och grytor: ugi....