Ätbar tång kommer i olika former, storlekar och färger. Används vanligtvis i olika asiatiska rätter, ger färska och torkade tang alternativ viktiga näringsämnen som fiber, protein, vitaminer och mineraler. Även...
Du har kanske hört att föroreningar gör fisken osäker för konsumtion under graviditeten, men lax är ett undantag. Denna oljiga fisk är en rik källa till omega-3-fettsyror, som främjar barnets...
Vissa typer mjukost är osäkra för konsumtion under graviditeten eftersom de kan innehålla bakterier som kallas listeria. En infektion med listeriabakterierna, som kallas listeriosis, orsakar milda influensaliknande symtom i mamman....
Tidigare rådde diabetiker att undvika frukt på grund av sockerhalten, men moderna diabetesdiett tillåter frukt som en del av en övergripande hälsosam och balanserad måltidsplan. Diabetiker behöver upprätthålla strikt kontroll...
Trots sin mångsidighet i måltiderna kan du inte nödvändigtvis äta linser i någon form. Liksom andra baljväxter som bönor, får linser inte ätas råa, om de inte sprutas först. Du...
Divertikulär sjukdom är en kronisk gastrointestinala sjukdom med två separata faser. Divertikulos, den kroniska fasen av sjukdomen, orsakar små påsar att böja utåt vid svaga punkter längs innerfodret i din...
Pumpor är något av en naturlig två-till-en-affär. Oavsett om du använder dem för att göra jack-o-lyktor eller paj, innehåller alla pumpor ett värdefullt pris i sin pulpy kärna - näringsrika,...
Prosciutto (uttalad proh-shoo-toe) är en typ av skinka som härrör från Italien. Dess namn kommer från "prosciugare", det italienska ordet för att "torka". Prosciutto skinka säljs i två former. Den...